Um guia para compras de supermercado online em Bangkok

Cansado de comer sopa de macarrão no café da manhã, almoço e jantar? Não está disposto a gastar THB 490 em uma pizza de espinafre na barraca de comida da moda? Quer impressionar um encontro com comida feita em casa? Então você está prestes a ter uma surpresa agradável.

A propósito, essa coisa de comida feita em casa realmente funciona. Ou pelo menos foi o que me disseram. Eu não consigo ferver água sem queimar as bolhas. Mas voltando ao assunto em questão: abastecer sua geladeira.

Pegar um táxi para um supermercado num sábado de manhã é uma aventura que vale a pena experimentar. Assista os caixas embalarem suas compras em câmera lenta enquanto estoca três tipos diferentes de coisas que você não precisa na fila do caixa. Veja quantas lojas de donuts você pode passar antes que as delícias crocantes minem sua autodisciplina. Experimente a emoção de negociar com um motorista de táxi que insiste que carregar troco para qualquer coisa além de uma nota de vinte Baht é uma ideia absurda.

Estou falando sério. Viagens ao supermercado provavelmente oferecem mais insights sobre o que está acontecendo em um país do que qualquer guia turístico comissionado. No entanto, se o acima não for uma provação que você gostaria de enfrentar toda vez que ficar sem pepinos, então você não está sozinho e este guia é para você.

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Por que pedir online

Nos últimos anos, as entregas de supermercado online realmente decolaram em Bangcoc. Está se tornando muito mais popular por causa da pandemia de COVID-19. Pedir online tem muitas vantagens sobre a excursão de reabastecimento habitual de sábado de manhã.

• Economiza tempo. É muito mais rápido passar por uma lista de compras online do que dirigir até um supermercado, encontrar o que você está procurando e esperar na fila do caixa. Em média, levo cerca de dez minutos para fazer um pedido online, enquanto uma visita extensa a um supermercado em um dia movimentado pode levar até duas horas de porta a porta.
• É mais barato. A maioria das pessoas esquece o custo do deslocamento e despesas adicionais enquanto fazem compras. Não é apenas o custo do táxi ou do seu próprio carro – são também os lanches, cafés e outros pequenos prazeres que você compra enquanto está fora que dificultam a concorrência com a taxa de entrega média de THB 60.
• É mais saudável. Poucas pessoas conseguem sair de um supermercado apenas com o que planejaram comprar, e eu não sou exceção. Compras por impulso nos pegam em algum momento, e os corredores do caixa não são abastecidos com vegetais e produtos lácteos sem gordura. Se há chocolate em casa, eu vou comer. A única maneira de evitar isso é não comprar em primeiro lugar. Comprar mantimentos online tem sido a melhor estratégia quando eu estava tentando perder peso.

No entanto, há algumas desvantagens nos pedidos online: o estoque é geralmente muito menor do que o que você encontra na loja. Os itens podem não estar em estoque. Pedidos online podem ser ainda mais inconvenientes do que comprar mantimentos pessoalmente se você tiver que viajar pela Tailândia e planejar sua agenda para estar em casa para a entrega.

Minha solução para isso é definir os horários de entrega nos mesmos horários da limpeza do meu apartamento. Minha empregada aceita as entregas e enche minha geladeira.

Sobre mim

Antes de explicar como eu utilizo a variedade de lojas online de Bangcoc, quero dar uma ideia do meu próprio estilo de vida e hábitos de consumo.

Sou um empreendedor com uma empresa registrada em Bangcoc (e blogueiro, ao que parece) que geralmente come de forma vegetariana e é um pouco focado em nutrição. Ao pedir mantimentos, tento simplificar o processo mantendo as coisas saudáveis. Não sou muito ligado em alimentos orgânicos e provavelmente não sou o maior apreciador de comida da cidade.

Quando digo ‘não sou o maior apreciador de comida da cidade’, isso é um eufemismo para ‘se cabe no liquidificador, eu bebo’. (realizações nessa categoria incluem Nattō e tofu de ovo). De mais relevância para o leitor comum é que gosto de fazer smoothies com frutas e vegetais congelados, então conseguir esses itens é um grande desafio para mim ao pedir online.

Se você ainda não tem certeza do que minhas escolhas alimentares envolvem, aqui está um exemplo do que considero um jantar ‘feito em casa’ aceitável.

No entanto, para tornar este artigo útil para um grande número de pessoas, procurei reunir contribuições de vários amigos que compartilharam seus próprios favoritos para dietas específicas, opções familiares, escolhas orgânicas e seleções gourmet.

Lojas de Supermercado Online

Tendo estabelecido que eu não tento cozinhar receitas de Martha Stewart, vamos ao ponto. Aqui está um guia para locais de compras de mantimentos online e minha experiência com eles.

Supermercados

Nem todos os supermercados em Bangcoc oferecem entregas online, alguns apenas vendem produtos não refrigerados online, outros não têm seu inventário online em seu próprio site, mas o tornam disponível através de sites de terceiros como LineMan.

A maior diferença entre supermercados individuais geralmente não é o preço ou os produtos (que tendem a ser bastante uniformes para a maioria dos itens), mas a usabilidade e os tempos de entrega (que variam muito).

TOPS

TOPS é uma das lojas de supermercado online mais baratas, especialmente para pedidos menores. Pode ser sua loja única para comprar mantimentos online.

Embora nem todas as promoções apresentadas na página inicial estejam disponíveis na loja online, as páginas de oferta real são fáceis de encontrar e comprar.

Os horários de entrega são um pouco limitados, dando a você a escolha entre três faixas horárias: 12h às 15h30, 15h30 às 19h30 e 19h30 às 21h30. Com base na minha experiência, entanto, essas são apenas diretrizes gerais, e, semelhante ao Big C, eles ligam para você com uma data e hora de entrega real que você pode confirmar ou alterar.

Com entregas gratuitas a partir de THB 888 e sem acréscimo de preço dos produtos.

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Eu realmente não sei por que os supermercados precisam do meu número de passaporte, mas TOPS pertence aos poucos que acham que isso é necessário.

Big C

Big C foi um dos primeiros supermercados a apoiar pedidos online. O Big C não oferece itens refrigerados em sua própria loja online. Para itens não refrigerados, no entanto, a oferta em seu próprio site parece cobrir quase tudo que você encontra na loja.

Anteriormente, o Big C tinha um sistema de busca ruim em que qualquer produto pesquisado em seu site retornava uma lista de todos os produtos que continham qualquer uma das palavras que você digitou. Se você procurar por ‘leite sem gordura’, verá uma lista de todos os produtos que contêm a palavra ‘sem’, ‘gordura’ ou ‘leite’.

Mas sua função de busca foi aprimorada ao longo do tempo e agora você pode obter um resultado preciso do item que está procurando.

Para tempos de entrega, você pode escolher um de quatro intervalos de tempo diferentes entre 10h e 20h. Na prática, no entanto, eles ligarão para você e discutirão o horário real de entrega diretamente com você. Considere o intervalo de tempo selecionado online como uma ‘estimativa aproximada’.

A boa notícia é que a entrega gratuita combinada com uma política sem acréscimos faz do Big C o supermercado online mais barato para produtos não refrigerados.

Tesco Lotus

Tesco Lotus é de longe a loja que mais usei.

Embora as ofertas de produtos no site não sejam tão extensas quanto nas lojas físicas, a variedade é bastante ampla. Você não encontrará todos os produtos, mas encontrará algo em cada categoria (incluindo opções com baixo teor de gordura, que podem ser difíceis de encontrar em outras lojas).

Uma das maiores forças do Tesco Lotus é sua interface do usuário e busca. Ele tem uma das melhores funções de busca e navegação de todos os supermercados, tornando muito fácil encontrar os produtos que você está procurando. Todo o catálogo de listagem é bilíngue.

Das lojas testadas, o Tesco Lotus parece ter o maior estoque online com base na minha própria experiência de compra. Seus preços para vegetais e frutas são bastante competitivos quando comparados a outros supermercados.

Promoções frequentes (verifique o site e o recibo que você recebe com o pedido) significam que você frequentemente consegue cerca de 10% de desconto no seu pedido.

O Tesco Lotus faz substituições automáticas. Se um produto encomendado não estiver em estoque, eles o substituem por um similar e avisam você por telefone. Infelizmente, não é possível ‘desativar’ este recurso. Eu preferiria que eles nunca substituíssem nada, já que geralmente não estou em casa quando entregam.

Não há gasto mínimo. A taxa de entrega é THB 60, independentemente do valor do pedido. O que eu absolutamente adoro neles, no entanto, é a capacidade de selecionar qualquer janela de duas horas entre 10h e 22h com semanas de antecedência. Isso é o que torna possível para mim agendar entregas para os horários em que minha empregada está em casa. A desvantagem? As vagas de entrega para as próximas 24 horas geralmente estão esgotadas.

Internacionais e Étnicos

Há alguns serviços de entrega que se destacam por sua vasta gama de produtos para países específicos. Embora alguns deles armazenem uma variedade de produtos locais, essas lojas se destacam principalmente pelos produtos que serão difíceis de encontrar em outros lugares.

Big Food Bazar

Big Food Bazar estoca uma grande seleção de mantimentos indianos com alguns itens essenciais mais genéricos misturados. Desde 39 tipos diferentes de dal até paneer por quilo, o Big Food Bazar parece ser a melhor escolha para pedir mantimentos do sul da Ásia online.

O valor mínimo de pedido é THB 750 com entrega gratuita a partir de THB 1.500.

Western Foods Thailand

Western Foods Thailand oferece uma variedade de especialidades britânicas , incluindo tortas, quiches e hambúrgueres. Tecnicamente, não é bem uma loja de mantimentos, mas se você não se importa em fazer pedidos por e-mail, é um bom lugar para encontrar especialidades britânicas prontas.

Mercado Local, Orgânico e Artesanal

Se você está interessado em comida orgânica ou itens especiais, será preciso ter um pouco de paciência com o formulário de pedido. Em alguns casos, pagamentos online não são suportados; em outros, você deve fazer seu pedido por e-mail. No entanto, é possível obter muitos produtos especiais online, mesmo que às vezes seja necessário passar por alguns obstáculos.

Entrega com Paixão

Se você está procurando carne Wagyu ou queijo francês online, Entrega com Paixão é uma solução única para mantimentos premium a um preço. A empresa entrega itens selecionados de lojas como The Accidental Butcher and e Conkey’s, bem como várias outras lojas artesanais de Bangcoc.

Eles nem sempre listam todos os produtos (ou tamanhos) à venda por fornecedores individuais (alguns dos quais operam sua própria loja online também). Se não conseguir encontrar algo específico ou quiser fazer um pedido em grande quantidade, pode valer a pena entrar em contato diretamente com o fornecedor (todos estão listados).

Refletindo a seleção de produtos de alta qualidade, o suporte ao cliente deles fala inglês perfeito, tornando o processo de entrega um pouco menos problemático.

A entrega é gratuita para pedidos de THB 10.000 ou mais, caso contrário, começa a partir de THB 90. O PayPal é uma opção, mas há uma taxa extra de 5%. Transferências bancárias poupam alguns bahts. Você pode escolher entre duas janelas de entrega: 10h às 14h ou 14h às 18h.

Mercado Sunshine

Marca como loja de saúde local, Mercado Sunshine oferece muitos itens alimentares especiais para pessoas que procuram comida orgânica, seguem dietas específicas ou têm dificuldades com alergias alimentares.

Dietas

Dada a popularidade de Bangcoc como destino turístico, é fácil encontrar restaurantes que atendem praticamente todo tipo de restrição dietética. O cenário online não é tão abundante, mas existem algumas opções disponíveis.

Halal

No momento da redação deste documento, Halal a loja de mantimentos online em Bangcoc é muito limitada. Você pode obtê-la de Souky Official ou foodpanda.

Sem Glúten

Embora eu não tenha conhecimento de serviços de entrega que forneçam exclusivamente opções sem glúten, há alguns que têm categorias sem glúten. A PassionDelivery tem uma gama de produtos sem glúten.

Paleo

Começou como um serviço de entrega de refeições compatível com paleo, Paleo Robbie se expandiu para oferecer um serviço de entrega de mantimentos que se especializa em animais de pasto e peixes capturados na natureza. O valor mínimo de pedido é THB 1.500.

Suplementos

Por alguma razão, suplementos costumam ser vendidos com um enorme acréscimo em Bangcoc. Os preços são de fato tão ridiculamente altos que você poderia pedir dos EUA, e mesmo com as taxas de envio, ainda seria mais barato. No entanto, existem algumas opções locais mais econômicas que permitem que você estoque dentro de um prazo razoável e com preços mais toleráveis.

Fitwhey

No momento da redação deste documento, Fitwhey é minha escolha preferida para pó de proteína – simplesmente porque não tem apenas os preços mais baratos de todas as lojas online e físicas que conheço, mas também faz envios gratuitos. O fato de aceitarem cartões de crédito é uma conveniência bem-vinda.

iHerb

iHerb é uma loja online de suplementos baseada nos EUA que estoca praticamente tudo o que você precisa a preços dos EUA (leia-se: muito baratos).

A razão pela qual estou incluindo um site baseado fora da Tailândia nesta lista pode ser resumida em uma frase: iHerb envia para a Tailândia por quatro dólares. Existem lojas online locais que enviam para locais a apenas 30 minutos de distância da minha casa que me cobram mais do que isso.

Para evitar problemas com a alfândega, muitas pessoas recomendam manter os pedidos abaixo de USD 50 (incluindo taxas de envio).

Minha Lista Pessoal de Compras Online (Meio) Saudável

Como as lojas de supermercado online não têm o mesmo inventário que suas contrapartes offline, alguns produtos podem ser um pouco difíceis de encontrar. Abaixo listei aqueles que são um pouco mais difíceis de encontrar (bem como informações sobre quais lojas os estocam).

Sempre que possível, ligo diretamente para a página do produto em cada loja. Para o HappyFresh, você deve usar a pesquisa online para encontrá-los (certifique-se de não incluir ‘%’ na pesquisa – atualmente isso parece não funcionar). Produtos à venda em várias lojas, eu ligo para a loja que oferecia pelo preço mais barato.

É uma lista bastante subjetiva, mas se você compartilha minha dieta focada em nutrição que incorpora smoothies, pode haver algumas dicas úteis.

• Amêndoas, Cruas, 500g: Nozes são boas. Amêndoas são saborosas. Resumo perfeito. Disponível online na Radiance Wholefoods.
• Ayam Light Reduced Sugar and Light Sodium Baked Beans em Molho de Tomate 425g: Eu não estou muito preocupado com sódio, mas tudo bem. Aqui estão alguns feijões cozidos que têm um pouco menos que a quantidade usual. Disponível online no Tesco Lotus.
• Betagen Leite Fermentado Fat 0% Açúcar 2%: A bebida de leite fermentado com menos calorias do mercado. Disponível online no Big C.
• Chabaa 100% Suco de Romã e Uva 1000ml: Superalimento ou não, não suporto comer romã de verdade. Suco está bem, e eu não me importo com as uvas. Disponível online no Tesco Lotus.
• Dotter Henn Ovos Tammachad com DHA 10 unid.: Ovos com adição de DHA. Não é realmente necessário se você tomar um suplemento para isso. Disponível online no Tesco Lotus.
• Foremost Leite UHT Sabor Natural Omega 180ml x 4 unid.: Li rótulos nutricionais durante 30 minutos para escolher o leite fortificado mais adequado para vegetarianos. Disponível online no Tesco Lotus.
• Hershey’s Cacau em Pó Natural Sem Açúcar 226g: Vem em uma caixa. Você vai valorizar isso depois de tentar tirar o pó de cacau de um saco de alumínio. Bom para smoothies. Disponível online no Tesco Lotus.
• Lindt Excellence Dark 85% Cacau Chocolate Amargo 35g: Quando o chocolate está em casa, ele desaparece. É por isso que eu encomendo em pacotes de 35g. Disponível no Tesco Lotus.
• Iogurtes Meji Bulgária Sabor Original 110g x 4 unidades: Devido ao baixo teor de açúcar e gordura, este é meu iogurte favorito vendido online. Disponível online no Tesco Lotus.
• Leite Meiji Pasteurizado Desnatado 2.000ml: Meu leite desnatado favorito, embora o Dutchmill seja um segundo lugar próximo. Disponível online no Tesco Lotus.
• PA da Panasia Tangerina Congelada: Estas são ótimas para smoothies: misture-as com gelo, iogurte e proteína de baunilha em pó. Disponível online no Big C.
• Fatiados de Queijo Processado Light Président 10 fatias: Queijo com baixo teor de gordura é uma fonte razoável de proteína vegetariana, embora não seja ‘gourmet’. Disponível no Tesco Lotus.
• Quaker Aveia Instantânea 800g: Misturado no iogurte e com frutas frescas (prefiro maçãs), este é meu café da manhã dos campeões. Disponível online no Big C e Tesco Lotus.
• Silk Leite de Soja Orgânico Sem Açúcar 946ml: Absolutamente a coisa mais deliciosa que você pode colocar no seu café. Disponível online no Big C.
• Framboesa Congelada Sunny Day: Estou um pouco em dúvida sobre elas, já que as sementes as tornam um pouco desagradáveis para smoothies, mas ainda são usáveis. Disponível online no Big C.
• Café Descafeinado Tchibo Exclusive 100g: Não é um Pacamara (tão bom, vá experimentar), mas uma opção de café descafeinado com preço moderado. Disponível online no Tesco Lotus.
• Chá Twinings Earl Grey Descafeinado 50g: Não é barato, mas é um divisor de águas se você ama chá e quer evitar cafeína. Disponível online no TOPS.

Deixei de fora frutas e vegetais frescos da lista acima, pois a disponibilidade deles é muito sazonal.

Para opções orgânicas, você pode verificar lojas artesanais e orgânicas como Adams Organic. Caso contrário, o Tesco Lotus seria minha loja de escolha para frutas e vegetais.

Para mueslis e smoothies preguiçosos, recomendo usar frutas e vegetais pré-cortados. 

Como você pode ver, a maioria dos itens que compro são fornecidos pelo Tesco Lotus, tornando-o minha escolha preferida para pedidos, com o HappyFresh vindo em um segundo lugar próximo.

Truques e Ofertas

Há algumas coisas a serem mantidas em mente ao fazer pedidos online para garantir que você receba a melhor qualidade de serviço e o preço mais baixo possível:

• Os horários de entrega podem ser definidos para quando sua empregada estiver em casa. Eu sempre recebo pedidos entregues no mesmo horário e dia. Ela aceita os pedidos e enche minha geladeira.
• Peça antes de ficar sem (dã!). Se os itens não estiverem em estoque no dia da entrega (acontece com pelo menos um produto em duas de cada três pedidos), você ainda tem tempo para comprá-lo em outro lugar.
• Se houver um cupom exigindo uma compra mínima, adicione coisas como água, produtos de higiene pessoal, suprimentos de banheiro para atingir o gasto mínimo necessário. Qualquer coisa que possa ser armazenada por muito tempo funciona bem para esse propósito.
• Mantenha uma lista de favoritos. Algumas lojas a criam automaticamente (por exemplo, Tesco Lotus), caso em que você deve excluir coisas dela que não planeja pedir novamente. Outras exigem que você adicione itens manualmente. É geralmente muito mais rápido percorrer uma lista de favoritos do que selecionar produtos um a um na loja. Descobri que eu principalmente peço os mesmos ~100 produtos. Também me poupa o trabalho de fazer uma lista de compras. A lista de favoritos é mais fácil de ‘seguir’ e reordenar qualquer coisa que esteja em falta.

Outras Opções

Lembro-me de quando o leite de soja Silk estava esgotado na maioria das lojas em Bangkok (eles resolveram esse problema aumentando o preço em 50%). Acabei ligando diretamente para o importador e tive-o entregue no meu lugar (a preço de varejo).

A lista acima é de lojas que oferecem oficialmente serviços de pedidos online. Ela ajuda a mudar e viver na Tailândia muito mais fácil. Na realidade, muitas lojas especializadas, restaurantes e importadores entregam produtos na sua porta se você simplesmente ligar para eles. Se você não tiver certeza de quem os estoca, verifique os rótulos do fabricante ou de importação nos produtos.

Estão constantemente surgindo novas lojas e serviços de entrega. A LINE anunciou recentemente que oferecerá um serviço de entrega de mercearia em breve. Se houver algum que você conheça e gostaria de recomendar, por favor me avise nos comentários e eu vou testá-lo e adicioná-lo à lista acima.