A Grande Lista dos Melhores (e Acessíveis) Restaurantes em Banguecoque

Explorar a cena gastronómica de Banguecoque é uma empreitada emocionante, mas listar os melhores restaurantes é uma tarefa assustadora. Cada rua e esquina oferecem a promessa de uma nova e deliciosa aventura gastronómica.

Neste paraíso gastronómico, vai sempre lamentar não poder comer mais ao tropeçar noutro petisco que o tenta a se exceder. 

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Para começar, abaixo está nossa lista dos restaurantes favoritos de Banguecoque organizada por categoria de cozinha, baseada em sugestões da comunidade. 

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Com sites de estatísticas a estimarem que Banguecoque pode ter meio milhão de restaurantes, é óbvio que esta lista não chega sequer à ponta do icebergue. É simplesmente um bom começo para aqueles que querem alguns favoritos testados e aprovados por residentes satisfeitos de Banguecoque.  

Queríamos limitar nossa lista a empreendedores independentes e opções mais económicas porque adoramos apoiar pequenos negócios. 

Por esta razão, não incluímos lugares onde o preço é superior a 1000 THB por pessoa, cadeias internacionais ou locais em hotéis. 

Tentámos também manter-nos a lugares que já existem há muito tempo e que provavelmente vão continuar a existir.  

Os preços por pessoa abaixo são apenas uma estimativa baseada em uma refeição substancial, partilhada com um amigo, sem bebidas alcoólicas. Por favor, verifique os horários de abertura antes de visitar, pois estas informações podem mudar.  

Mapa de Restaurantes de Banguecoque

Tailandês 

Devemos começar por honrar a comida da nossa casa adotiva. A cozinha tailandesa é vibrante e diversificada e pode ser amplamente categorizada em quatro estilos regionais. 

• No Norte, a cozinha Lanna é influenciada por Burmese e vizinhos do norte. Apresenta sabores mais suaves com ênfase em legumes e ervas. Os pratos principais incluem khao soi, gaeng hanglay e noodles. 

• A região Nordeste de Issan é fortemente influenciada por sabores ousados, picantes e ácidos. Pratos principais incluem som tum, larb e sticky rice. 

• A cozinha tailandesa central, com a culinária real no seu núcleo, oferece um equilíbrio de sabores, influências de todo o mundo e técnicas culinárias complexas. Os pratos populares incluem pad thai, pad gaprao, arroz de jasmim e sobremesas doces como foi thong. 

• A cozinha tailandesa do sul é influenciada pelos vizinhos do sul, com muitos pratos halal. Inclui curries picantes, sabores picantes e pratos centrados em frutos do mar como gaeng tai pla e massaman curry, e roti. 

DaraDalay (Norte da Tailândia) 

Até onde viajaria pelo melhor khao soi em Banguecoque? E quanto ao restaurante vintage mais encantador com a melhor atmosfera e funcionários simpáticos? Prometemos que não se arrependerá da viagem a Nonthaburi! Os proprietários também têm uma quinta biológica e alojamento local em Chiang Mai, e muito do seu produto vem de lá. Tudo é tão fresco, herbal, maravilhosamente temperado e rico. 

Sabemos que a reputação de Daradalay é pelo khao soi (que adoramos), mas é muito importante que também experimente o ขนมจีนน้ำเงี้ยว (kanom jeen nam ngiao), um ensopado de costela de porco e noodles intensamente rico. 

Sabaijai (Noroeste da Tailândia)

Este local em Ekamai existe há mais de 20 anos, e embora seja conhecido por ser um restaurante um pouco amigável para estrangeiros, ainda assim impressiona com o clássico sabor de Issan e os preços são muito razoáveis, apesar da sua popularidade. Não pode errar com um prato de salada de mamão, um frango grelhado inteiro e um copo de bambu de arroz glutinoso. 

Se se sentir aventureiro, insistimos que experimente o fenomenal ปูผัดผงกะหรี่ (bpuu pad phong gari), que é caranguejo naquele curry tailandês amarelo espesso único, que é rico em ovos mexidos e adere à carne.   

Ung Jia Huad (Centro da Tailândia) 

Enquanto os turistas pedem Pad Thai, nós, locais, sabemos que o verdadeiro prato estrela de Banguecoque é o pad kaprao ผัดกะเพรา. Mesmo um pad kaprao mediano é incrível, por isso é realmente difícil escolher um local favorito, mas vamos dar crédito ao Tio Lun, que tem fritado na Sukhumvit Soi 23 por 50 anos! Este é um verdadeiro restaurante discreto que muitos podem ignorar, mas a sua comida é incomparável. O seu ผัดซีอิ๊ว pad see ew também é excelente, com um ótimo sabor fumado ‘wok hei’ e noodles de arroz que nunca são moles.

Não perca o clássico: carne de porco picada com manjericão, arroz e um ovo estrelado. Mas peça em tailandês para parecer cool: ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว ราดข้าว “pad ga prao muu sap, kai dao, raad khao”

Yu Sup (Sul da Tailândia) 

A maioria dos roti encontrados em Banguecoque vem doce, com banana e leite condensado. Mas Yu Sup é um dos poucos lugares onde se pode encontrar roti muçulmano genuíno e salgado com curry. Toda a comida é Halal e só estão abertos das 8h às 15h, por isso vá cedo! Servem curry de vaca, frango e até de cabra e os seus espetos de satay são incríveis. 

Experimente 100% o rico, espesso e untuoso curry massaman de carne bovina com uma pilha de roti simples. 

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Shabu Nang-Nai (Chinês Tailandês) 

Shabu-shabu e sukiyaki não são tradicionalmente culinária tailandesa, mas é inegável a popularidade esmagadora da experiência, e a Tailândia tornou o hot pot seu. Originalmente da China e do Japão, o primeiro restaurante de suki abriu em Banguecoque em 1957 e lançou um fenómeno de sopa. Se gosta de cozinhar a sua própria comida num caldo cheio de sabor, então o melhor lugar para experimentar é o Shabu Nang-Nai. Embora já existam algumas filiais, a original ainda é a melhor. 

Tem de experimentar o buffet com um grupo de amigos. Sente-se durante horas e experimente tudo no menu. Os camarões são incríveis! 

Italiano

Não é difícil encontrar uma pizza em Banguecoque. Também é fácil encontrar alta gastronomia italiana com Estrela Michelin nesta cidade. Mas uma fatia rústica romana ou um raviolo al dente perfeito que não ultrapasse o orçamento é um pouco mais desafiador. Felizmente, temos algumas joias. 

Pala Pizza Romana 

Este é o nosso local de eleição para uma fatia rápida. A experiência no restaurante não é nada de especial, apenas finja que está nas ruas de Roma, vá diretamente à janela de take-away ao lado do Terminal 21 em Asok, e escolha da incrível seleção de fatias de pizza. Eles vêm em longos retângulos e têm uma base fofa, parecida com focaccia. As fatias variam de 55 a 130 baht cada. Também pode encomendar um METRO inteiro de pizza, perfeito para uma festa. 

A nossa fatia obrigatória é a Cinque Formaggi. Sim! São 5 queijos!  

Peppina 

Vencedor do prêmio de melhor pizza na Tailândia em 2022, o Peppina oferece mais do que apenas uma fantástica pizza. Têm ótimas opções de menu executivo/almoço, excelentes cocktails, sobremesas soberbas e muito mais. Comida italiana de alta qualidade preparada por chefs italianos em um ambiente encantador. Para a experiência completa, visite a bela filial Flagship na Sukhumvit Soi 33 em vez das lojas nos centros comerciais. 

O nosso prato obrigatório é o gnocchi caseiro com ragu de pato Khao Yai, fondue de parmesão e gremolata. Fantástico!

Menções Notáveis:

Britânico

A comida britânica é reconfortante e está prontamente disponível em todos os pubs irlandeses, ingleses e desportivos em Banguecoque. Embora se possa obter fish ‘n’ chips em quase qualquer local, certamente temos os nossos pontos de referência favoritos. 

The Londoner Brew Pub

Outro para os nossos amigos nos subúrbios. Enquanto as pessoas brincam dizendo que a comida britânica é má, não podemos deixar de adorar um bom fish & chips, empada de carne, pequeno-almoço inglês completo e, claro, um assado de domingo. Tudo isso, este pub elevado faz com maestria. Eles também têm uma ótima atmosfera, muitas promoções de bebidas e música ao vivo frequente. 

Embora o menu seja enorme, esperamos que aproveite ao máximo o pequeno-almoço o dia todo e escolha o completo. Ovos, salsichas, bacon, morcela, feijões cozidos, batatas, cogumelos e torradas! Depois vá para casa para uma longa sesta.  

Menção Notável:

Norte Americano 

Tem reputação de ser comida de lixo, mas não podemos negar o desejo ocasional por cachorros-quentes, hambúrgueres, batatas fritas, asas de frango, e sim, pizza americana. Aqui estão algumas das nossas refeições mais adoradas do dia da trapaça. 

Easy Burger 

O proprietário Tom é um perfeccionista. Os seus hambúrgueres são os melhores devido aos pães de batata macios caseiros, os hambúrgueres de carne envelhecida na chapa e a seleção de ingredientes de alta qualidade de incríveis colaborações com fornecedores como Sloans, the Serial Pickler, e Firepower molhos picantes. Regularmente adicionam novos especiais interessantes, os acompanhamentos são bons e não há como errar. 

O nosso item obrigatório no menu é o hambúrguer Bacon Blue. Peço o meu sem molho ranch porque prefiro saborear aquele incrível gorgonzola e compota de bacon. Faça-o duplo! 

Fatty’s Bar & Diner

A experiência mais autenticamente norte-americana do Midwest que terá na Tailândia. Fatty’s é uma instituição, um bar simples, um restaurante, um local de música ao vivo. É o tipo de lugar onde encontra os mesmos habituais sempre que vai, e a comida nunca irá decepcioná-lo. São hambúrgueres, sanduíches, cachorros-quentes, frituras e cervejas geladas. Os proprietários Matt e a sua esposa Kae estão no negócio desde 2012 e simplesmente adoram música e boa comida. 

Não deixe de provar as asas picantes. Facilmente as melhores asas de búfalo autênticas em Bangkok.. Mas só escolha o nível de picante “Zing” se quiser queimar a cara.

Pizza Mania 

Poderíamos irritar alguns italianos aqui, mas a pizza americana é uma coisa, cumpre o seu propósito, satisfaz esses desejos e tínhamos de incluí-la. A Pizza Mania ganha para nós por muitos motivos, um deles é o seu serviço extremamente rápido graças à sua frota de entregas dedicada que significa que não tem que se preocupar com serviços de terceiros. A pizza deles vem em pizzas de 12 ou 18 polegadas e às segundas-feiras fazem pizza estilo Detroit (se sabe, sabe). Têm uma maravilhosa seleção de coberturas, bem como massas saborosas e surpreendentemente ótimas saladas. Não deixe de provar os nós de alho! 

A nossa pizza obrigatória é a Healthy Greek. Ignore o nome, não é saudável, mas vem com azeitonas kalamata, feta e rúcula e é a nossa favorita. 

Chinês

De Pequim no norte, a Guangzhou no sul, e tudo o que está entre os dois, a gastronomia chinesa é infinitamente diversificada e espetacular. Pode encontrar tantas ótimas opções em Bangkok, mas aqui estão os nossos locais favoritos para um sabor da China. 

Sun Moon Comida Chinesa 

A experiência autêntica de restaurante de esquina de Pequim. Os empregados são bruscos e sem sorrisos, a comida é rápida e incrível, e a atmosfera é sem frescuras. Há apenas algumas mesas que acomodam quatro pessoas cada, e terá que esperar na hora do jantar. Esta é comida consistente do norte. Bolinhos de porco e repolho de pele grossa, arroz frito com ovo, rico mapo tofu estufado, e porco agridoce avinagrado e xaroposo.

O prato que tem que incluir na sua refeição estilo familiar é o Guo Bao Rou 鍋包肉. 

Her Cheun Fong 

Este local em Chinatown é melhor para dim sum e snacks ao estilo de Hong Kong, como porco barbecue. Com todas as escolhas em Yaowarat, é difícil escolher apenas um, mas se puder, certifique-se de adicionar isso à sua lista de café da manhã. Vá com um grupo de pessoas para que possa obter uma boa seleção de pratos de dim sum para partilhar, como bolo de nabo, shu mai e porco crocante. 

O prato que não pode faltar são os dumplings de camarão har gow 蝦餃.    

Ting Tai Fu 

Este fenomenal restaurante casual é o tesouro escondido económico que precisas na tua vida. Servem comida de várias regiões chinesas, com alguma influência do norte e alguma do sul. Os seus dumplings são razoáveis, mas o verdadeiro vencedor aqui são os noodles feitos à mão. Dos melhores de Banguecoque. Mastigáveis, rústicos e espessos. 

Adoramos os noodles fritos com ovo e pimenta seca. Mas também insistimos para que não saltes o roti com cebolinha. 

Mexicano

Por alguma razão, a cozinha mexicana é das mais difíceis de acertar. Muitos tentam, mas poucos fazem realmente bem. A maioria dos restaurantes acabam por fazer estilo Tex-Mex. No entanto, há alguns lugares onde se pode comer comida mexicana autêntica em Banguecoque. 

Tacos & Salsa 

Este pequeno restaurante num edifício comercial profundo em On Nut esconde os tesouros dentro. Desde autênticos chilaquiles e tamales a enormes burritos molhados, têm um menu extenso, mas a verdadeira razão pela qual vamos é por os melhores tacos de rua com incríveis tortilhas de milho caseiras. Certifica-te de que deixas espaço para a sobremesa porque os churros deles são fenomenais também. 

A nossa sugestão é ir com quatro bons amigos para a tábua de partilha de 12 tacos de carnitas de porco, tinga de frango e chouriço com uma jarra (ou 3) de margaritas congeladas diablo picantes e potentes! 

La Monita Taqueria

Há muitas razões pelas quais o La Monita já existe há décadas, mas a consistência e o bar de salsa DIY estão no topo da nossa lista. Embora tenham uma filial um pouco mais chique dentro do EmQuartier, sugerimos visitar o local original no Ploen Chit para escapar da cultura dos centros comerciais. Embora os seus tacos sejam bastante bons, não são o nosso item de menu favorito. Em vez disso, adoramos este lugar pelo molho de queijo Queso Fundito, pilhas de nachos e flan de café para sobremesa. 

Se procuras uma refeição devastadoramente farta e satisfatória, não percas o burrito molhado que é um monstro que vem com feijão e arroz e é coberto de molho e queijo. 

Aqui está uma ótima lista de restaurantes Mexicanos em Banguecoque dos nossos amigos da BK Magazine. 

Indiano

Banguecoque realmente tem algumas das melhores comidas Indianas fora da Índia e há tanto por onde escolher. Realmente não podes errar muito nesta categoria, mas somos exigentes com o nosso rogan josh, por isso temos alguns favoritos para partilhar contigo. 

New Bukhara’s

Este pequeno restaurante em Nana faz todas as coisas regulares que podes esperar de um restaurante indiano acolhedor, mas fazem-na na perfeição. Não é luxuoso, mas é de muito alta qualidade, e os sabores são ricos e marcantes. Têm absolutamente um dos melhores frangos manteiga em Banguecoque e o seu naan simples é elástico, chamuscado e generoso. Evite o naan de alho, no entanto, pois é demasiado intenso, mesmo para nós, amantes de alho. 

A nossa sugestão obrigatória é o caril vegetariano Malai Kofta. Este molho suave e cremoso vem com bolas de paneer esmagado que são leves como uma nuvem e como nada que alguma vez tenhamos experimentado antes. 

Restaurante Indiano Mountain Kitchen

Provavelmente nunca ouviste falar, e como está em Bang Kapi, podes riscar da lista, mas IMPLORAMOS que dês uma chance à Mountain Kitchen. As críticas no Google devem inspirar-te; 92 críticas, quase todas de 5 estrelas. A fachada discreta e o interior muito básico escondem a magia que acontece na cozinha. Experimenta um acompanhamento de momos nepaleses e samosas fantásticas. Com caris que variam de 80 a 160 baht, é uma das comidas Indianas mais acessíveis da cidade. 

O item imperdível do menu é o frango manteiga, com um cubo de manteiga real por cima para finalizar o prato, criando rios minúsculos de perfeição cremosa. 

Depois de te empanturrares, talvez precises de uma caminhada, felizmente o Sports Authority Healthy Park está mesmo ao lado da Mountain Kitchen.

Grego

Na Austrália, temos a maior população grega fora da Grécia e este escritor cresceu com uma COMIDA GREGA INCRÍVEL, e sinto muita falta disso. Então, quando estou a desejar alguns dolmades rechonchudos ou spanakopita crocante, aqui é onde vou. 

Avra 

Combinando comida grega e georgiana, Avra nunca desilude. O restaurante tem uma atmosfera encantadora, uma ótima equipa, e comida incrível. Um pouco mais caro no lado de refeições de alta gama de Banguecoque, os preços ainda são razoáveis para produtos importados de altíssima qualidade, como queijos, nozes, frutas e mariscos. A baklava deles é uma das melhores da cidade, também. 

Insistimos que experimentem a Moussaka grega e os bolinhos Khinkali georgianos.  

Menção Notável: 

Francês

Incomodamente, o francês tende a estar mais fortemente representado no cenário de restaurantes muito caros e elegantes. Contudo, através do boca a boca, estes pequenos bistrôs franceses modestos conquistaram seu espaço em Banguecoque. 

Restaurante Francês JP 

Este pequeno bistrô parece bastante antiquado, mas de uma forma reconfortante. Não julgue este livro pela capa, porque o esforço que não é colocado na atualização da sinalização ou decoração é colocado na comida, que é consistentemente excelente. Os preços podem ser um pouco mais altos aqui, especialmente se aprecia a comida francesa com vinho – como deve ser apreciada – mas eles têm menus especiais de almoço por 699 net para três pratos e uma bebida. 

Cagette Cantina & Deli

Os almoços fixos na Cagette são realmente a sua essência. Grande valor por comida incrível. Escolha entre coisas como ostras, confit de pato, salsichas merguez caseiras e crème brûlée para misturar e combinar a sua refeição perfeita de três pratos. A atmosfera é rusticamente chique e reconfortante. 

Se for jantar, o Cassoulet deles é de outro mundo!  

Vietnamita 

A cozinha vietnamita é uma mistura tentadora de sabores vibrantes, ingredientes frescos e influências culturais ricas, com ênfase em ervas, vegetais e técnicas de cozinha leves. Além disso, eles são nossos vizinhos, que sorte a nossa!

Bun Me & More 

Esta pequena loja tem uma filial em On Nut e outra em Asok, e acaba de abrir a primeira em Chiang Mai. Estamos muito felizes de ver o seu sucesso, pois são ótimas pessoas a fazer comida simples perfeitamente e por um preço realmente ótimo. As suas sanduíches banh mi vêm carregadas com patê caseiro junto com a proteína de sua escolha. O pão deles é crocante por fora, mas macio por dentro e os vegetais são frescos. Honestamente, passe os acompanhamentos e peça dois sanduíches em vez disso!     

A nossa sanduíche favorita é a de porco BBQ.

Thien Duong 

Para uma noite especial, entre na casa de cem anos de Silom de Baan Dusit Thani, lar de quatro locais de F&B. Thien Duong oferece um ambiente delicioso que vale a pena experimentar, mesmo que o preço seja um pouco alto. Com mais de três décadas de história, inspirando-se de todas as regiões do Vietname, os seus bánh xèo são deliciosos e a salada de pomelo e camarão, gỏi bưởi tôm thịt, é excepcional. Certamente prove os seus cocktails criativos inspirados no Vietname; o ‘Not an Aperol Spritz’ é o nosso favorito. 

O prato imperdível é o Chả Cá Hà Nội, um prato de robalo frito servido em chapa quente. 

Sul-Americano & Caribenho 

Pronto para uma viagem repleta de sabores pela América do Sul e o Caribe via Tailândia? Que sim. Estas cozinhas geralmente são sub-representadas aqui, mas temos alguns segredos bem guardados para si. 

Boteco

Será possível que uma das melhores e mais acessíveis comidas sul-americanas em Banguecoque esteja escondida numa banca num pequeno mercado de comida ao ar livre perto da Bang Chak BTS? Pode ser perdoado por passar inúmeras vezes sem nunca a notar. Pegue um prato de feijoada, alguns pães de queijo e uma caipirinha gelada, e puxe um banco de madeira debaixo de uma bandeira brasileira! 

O item imperdível é a coxinha de frango, únicas bolinhas de massa frita brasileiras, recheadas com frango desfiado. 

The Banana Ketchup 

Embora este local esteja realmente em Hua Hin e não em Banguecoque, tivemos de mencioná-lo porque é realmente especial. É, de longe, a comida caribenha mais legítima, autêntica e incrível da Tailândia. Delícias de Trinidade e Tobago, Haiti, Guadalupe, República Dominicana e mais. Têm banana-da-terra frita REAL, frango jerk, cabra de caril, Griot haitiano e ótimos cocktails. Se está disposto a uma viagem costeira, pare neste tesouro de restaurante. 

Tem de experimentar o prato de partilha caribenho com 6 refeições para uma seleção incrível de tapas. 

Menções Notáveis: 

Coreano

Desde churrasco a bibimbap, nós adoramos comida coreana! Banguecoque tem MUITA, especialmente na mini Korea Town na esquina do Sukhumvit Soi 12, mas algumas experiências são mais divertidas do que outras. 

O Buffet de Churrasco

Um bom churrasco coreano é uma saída social, animada e emocionante. Este local em Ekamai acerta em cheio com buffets de porco, marisco e carne de 339 a 659 baht. Pode encher-se absolutamente de produtos de qualidade aqui e passar horas a experimentar tudo no menu sem se preocupar com a conta.  

A nossa parte favorita deste local é o bar de molhos e condimentos DIY! Mas a barriga de porco também é fenomenal. 

Africano

A cozinha africana, com os seus sabores vibrantes e diversidade culinária, oferece uma experiência tentadora para os amantes de comida. No entanto, em Banguecoque, encontrar restaurantes e locais africanos autênticos pode ser um desafio. 

Restaurante Etíope Habesha

A experiência gastronómica etíope é tão visual, emocionante e divertida. Este restaurante especializa-se em injera, que é um pão ázimo tradicional etíope que parece uma grande crepe. Os jantares arrancam pedaços do injera comunitário e usam-no para apanhar as várias coberturas e molhos servidos por cima. 

Tem de encomendar o “Ye Fisig Mahaberawi”, que traduz para “A Combinação de Carne”. Inclui uma seleção de diferentes carnes, como vaca, cordeiro, frango ou cabra, preparadas de várias formas e servidas em injera. 

Madibaz 

Infelizmente, este maravilhoso local sul-africano fechou o seu posto perto de Bang Chak e agora só fazem entregas. Pode encontrá-los no Foodpanda, Grab, Robinhood, e Lineman, mas também pode organizar catering para festas e encomendar biltong e outros molhos e produtos de carne via o seu site The Siam BBQ Company.  

Certamente obtenha o boerewors e pap! 

Japonês

Uau, nós adoramos comida japonesa aqui em Banguecoque! Quando vai a um centro comercial, pode parecer que é a única opção. De sushi a ramen, yakitori, sukiyaki a omakase, temos em abundância. Foi difícil escolher favoritos. 

Kurathai Shokudo

Comida japonesa não precisa ser extravagante para ser boa! Este local estilo cantina oferece um brunch econômico com uma variedade de acompanhamentos, incluindo tofu, curry, sopa de miso, vegetais, arroz e mais. Basta encomendar um prato principal e aproveitar os acompanhamentos do buffet. O restaurante fica movimentado durante o almoço e poderá ter de esperar. Mas vale a pena. 

Para o prato principal, adoramos o tonkatsu – lombo de porco frito – とんかつ porque combina muito bem com o curry gratuito. Mas se é fã de marisco, escolha o unagi-donburi – tigela de arroz com enguia – ウナギ丼ぶり. 

Nagitora 

Uma verdadeira Izakaya que só está aberta até tarde, tem menus pintados à mão colados nas paredes, é escura e sombria, tem carne barata no espeto, cerveja de pressão Sapporo a 150 baht e uma tartaruga africana de esporas a vaguear pelo bar. Sim, leu bem. O seu kushiyaki é de primeira qualidade, adoramos as suas ostras grelhadas e até têm alguns rolos de sushi bastante bons… embora ainda tenhamos medo de experimentar o sashimi de frango. 

Os itens obrigatórios que tem de encomendar quando visita são a barriga de porco e o milho frito em molho de pimenta. 

Médio Oriente 

Húmus, shawarma, tabouleh, falafel, baba ganoush… estamos a salivar! Somos muito sortudos por Banguecoque ter uma cena gastronómica do Médio Oriente próspera com as cozinhas libanesa, turca, iraniana e síria a dominarem o palco.  

Mohsen

Especializando-se em cozinha persa, este ótimo pequeno restaurante em Silom centra a sua atuação nos autênticos kebabs com arroz. Um prato misto enorme de frango, carne de vaca e borrego, que irá agradar a toda a família. Não encontrará muitos turistas aqui, por isso sabe que é autêntico.  

A nossa coisa favorita no menu é a perna de borrego com favas e arroz. 

Beirut 

Não podíamos deixá-los fora da lista. Eles estão por cá desde sempre, o menu é como uma enciclopédia de comida do Médio Oriente, os preços são justos e são consistentemente fiáveis em todas as sucursais. A nossa localização favorita é a de Phrom Phong devido à sua adorável área ao ar livre espaçosa. Definitivamente, a melhor comida para partilhar para que possa desfrutar de todos os molhos! 

Os itens que não podemos deixar de pedir são as folhas de videira recheadas e o dip de beterraba moutabel. 

Espanhola

Adoramos a comida espanhola, a cultura das tapas, vinho, queijo e uma vibe relaxada. Infelizmente, não conseguimos relaxar quando se trata dos preços dos restaurantes espanhóis de Banguecoque. Existem tantos restaurantes lindíssimos na faixa dos 3000 baht por pessoa e nós somos apenas pessoas comuns! No entanto, temos um favorito trapaceiro. 

El Tapeo

Bonito, autêntico, rústico, elegante. O El Tapeo está em funcionamento desde 2017 por um bom motivo. Têm comida e vinho acessíveis e, nos seis anos desde que abriram, os preços só subiram uma fração, apesar do aumento nas rendas e despesas. Adoramo-los por isso. Para pequenos petiscos que complementam o seu vinho, experimente uma seleção de tostas com várias coberturas. Mantenha-se atento ao seu Facebook para saber das happy hours.  

Não perca a oportunidade de experimentar os camarões ao alho – gambas al ajillo – e o cheesecake basco para sobremesa. 

Cozinha Nyonya

Este estilo culinário único, também conhecido como Peranakan, desenvolveu-se no arquipélago malaio e incorpora sabores e técnicas culinárias de Singapura, China, Malásia e Indonésia. Banguecoque tem muitos restaurantes incríveis desses países, mas fomos obrigados a escolher apenas um!

Makan Makan

Um local adorável que oferece um autêntico e delicioso Penang Prawn Mee, Hokkien Prawn Mee, e também algumas opções de fusão euroasiática. O hambúrguer de peixe Masala é ótimo! O serviço simpático, os preços razoáveis e os especiais diários tornam-no uma ótima opção para relaxar após o trabalho com um amigo. A happy hour realmente melhora a experiência geral.

Não perca os Roti Rolls do Diabo! 

Menções Notáveis: 

Alemã

Existem muitos restaurantes alemães, bávaros e alpinos em Banguecoque, e a Tailândia realmente abraçou o joelho de porco, mas muitos deles são bastante caros e têm um ambiente datado e pesado. Para este, recebemos alguns conselhos da comunidade alemã.  

Alexander’s German Eatery

O meu amigo alemão jura por este lugar como sendo sólido, fiável e uma boa comida caseira estilo “Hausmannskost” a preços justos, e está localizado numa bela casa em Ekamai. São os especiais que realmente fecham o negócio para nós. 40% de desconto no schnitzel às terças-feiras, todo o queijo Raclette que conseguir comer, noites de cachorro-quente por 99 baht, e um incrível buffet de domingo por 490 líquidos! 

A não perder do menu à la carte é o escalope de porco panado “à vienense” com compota de cranberry. 

Pastelarias

Ainda se ouvem os expatriados de antigamente a lamentarem-se da falta de bom pão em Banguecoque, dizendo a quem os quiser ouvir que todo o pão aqui é doce e sem sentido. Mas os tempos estão a mudar, meu amigo. Banguecoque tem agora pastelarias sublimes. 

Bartel’s 

Esta popular padaria-café foi aberta em 2020 por um casal dinamarquês e norueguês e recebeu críticas entusiásticas desde o início. As suas criações de massa lêveda são consideradas das melhores da cidade. Desde o sanduíche cubano grelhado com um toque de jalapeño até às opções de queijo grelhado e atum, o café oferece uma fantástica variedade de pastéis e pães, bem como cafés e batidos. Desfrute de um serviço simpático e de assentos confortáveis com um segundo andar que oferece um ambiente relaxante. 

Os nossos favoritos são os seus sanduíches frescos para apreciar o pão perfeito. O Parma & Burrata é delicioso. 

Holey Artisan Bakery

Este encantador café padaria passa dias a fazer o seu famoso pão e pastéis e tem feito isso há mais de sete anos. Delicie-se com os croissants altamente recomendados ou mergulhe nos seus bolos mágicos. Escape da cidade agitada dentro do ambiente acolhedor e caseiro de cada uma das suas localizações. Uma visita obrigatória para cada amante da gastronomia em Banguecoque. 

Para comer no local, não deixe de experimentar o irresistível Mighty Shakshuka, com pão de massa lêveda e três ovos escalfados perfeitamente. 

Leia aqui a triste história dos começos da Holey Bakery no Bangladesh. 

Menções Notáveis:

Vegetariano & Vegan

Embora muitos dos restaurantes listados acima tenham ótimas opções à base de plantas, Banguecoque também tem uma incrível cena crescente de restaurantes dedicados exclusivamente ao vegetarianismo e veganismo. Eles estão a elevar a culinária sem carne a novos patamares. Mesmo que adoremos carne, também adoramos a nossa comida vegetariana e vegan! 

Restaurante Vegan Golden State

Verdadeiramente um sonho tornado realidade para vegans, mas que qualquer amante de carne também irá adorar. Os entusiastas da comida à base de plantas nunca tiveram tanta variedade criativa e escolha; desde tacos a hambúrgueres, e sushi a “bolos de caranguejo”. O menu conta com uma impressionante variedade de opções. O sushi, em particular, destaca-se como um dos melhores da cidade, vegan ou não. O serviço é simpático e acolhedor. 

Insistimos que encomende um cocktail Spicy Padron para acompanhar o rolo de sushi Crouching Tiger! 

Nature’s Charm Cafe

Passeie por este encantador mundo vegan onde tudo é bonito e colorido, e omnívoros ficarão tão impressionados quanto vegans convictos. A Panqueca de Kimchi e os Chick’n Pops & Slaw são fantásticos e os seus Milkshakes de Coco são um sonho. Eles têm orgulho na sua comida, e isso se reflete nos belos pratos apresentados. 

Fish and Chips feitos de folhas de banana com o bolo banoffee para sobremesa é a nossa combinação reconfortante obrigatória. 

Menções Notáveis: 

Sobremesas 

Como qualquer boa refeição, terminamos este artigo com uma nota doce. Claro que a maioria destes restaurantes listados acima tem uma ou duas ótimas opções de sobremesa, mas temos de homenagear alguns dos maravilhosos restaurantes de sobremesas autônomos da cidade. 

Brassica

A melhor loja de donuts em Banguecoque de longe. Conhecida pela sua massa suave e saborosa 

e uma gama de sabores deliciosos e únicos, incluindo o popular – e mais fotografado donut em Banguecoque – Leche Flan e a série brûlée encantadora, o seu kaya também é altamente recomendado. Os donuts esgotam rapidamente, por isso, certifique-se de chegar cedo para a melhor seleção. A Brassica oferece uma gama de cafés bem preparados para complementar as suas guloseimas doces. 

O único donut que nunca podemos recusar (além do Leche Flan) é o Cheesecake Queimado. Água na boca. 

Brioche From Heaven

As suas tarteletes são fantásticas, especialmente a de yuzu azedo. A banoffee pie irá trazer lágrimas de nostalgia a qualquer britânico. Esteja atento aos especiais sazonais também, recentemente tiveram um cheesecake soberbo no menu. A localização é simplesmente deslumbrante, com mesas ao ar livre ao estilo parisiense, mas pode ter de esperar para conseguir uma. 

O item obrigatório a experimentar é um brioche original de noz-pecã acompanhado por um affogato. Magnifique! 

Menções Notáveis: 

A sua Recomendação?

Sei que esta lista é grande, mas acredite ou não, esperamos continuar a construir este artigo enorme com a sua ajuda!

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