37 Factos Aleatórios Sobre a Indonésia Que Mostram Que É Um Lugar Como Nenhum Outro no Mundo

Se viveu na Indonésia por tempo suficiente, é possível que se tenha habituado tanto ao chamamento diário para a oração, a partir de uma mesquita perto, que já nem o note. Ou pode até aceitá-lo como um lembrete da hora do dia, enquanto realiza as suas atividades diárias. A Indonésia é, antes de mais, um país muçulmano, seguido por uma combinação de muitas outras religiões. No entanto, o camaradagem entre aqueles de diferentes origens e crenças é forte. É também comum as famílias alargadas, de religiões mistas, reunirem-se para celebrar os feriados uns dos outros.

Cada país tem suas particularidades, e a Indonésia não é exceção. Desde o gosto por comer de boca aberta para fazer sons altos de mastigação, à habilidade de quase todos (independentemente da idade) de fazer o agachamento asiático (jongkok) sem esforço, até o olhar mais fixo e indiferente! Sim, os indonésios adoram olhar, e localmente nem é considerado mal-educado. Pelo contrário, falar muito baixo é considerado rude. Então, vamos dar uma olhada em alguns dos 31 factos aleatórios sobre o país; pedaços da sua cultura, herança, peculiaridades, crenças e assim por diante, que fazem da Indonésia… bem, a Indonésia.

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“Jangan Mandi Malam Malam!” – Não Tomar Banho Tarde da Noite

É uma frase comum que as gerações mais jovens ouvem dos avós ou dos pais. A frase significa, ‘não tomes banho tarde da noite’. O que também quer dizer é evitar banhos frios quando o tempo está fresco. A crença aqui é que banhos frios à noite podem causar dores nas articulações e reumatismo. Embora não haja pesquisa científica oficial para comprovar isso, é uma crença bastante enraizada na cultura e uma frase de que muitos expatriados acabarão por ouvir falar.

1.000+ Grupos Étnicos

Composta por 17.000 ilhas, o país tem mais de 1.000 grupos étnicos e 700 línguas. O maior grupo, com cerca de 40% da população total, são os javaneses, que vivem principalmente na ilha de Java. Seguem-se os sudaneses e os malaios. Os balineses representam apenas cerca de 1,7% da população. A língua oficial é o Bahasa Indonésia, portanto todos os indonésios podem falar esta língua, quer como primeira língua ou segunda língua.

Medicina Herbal Jamu

O Jamu é conhecido como a medicina herbal tradicional da Indonésia. O que muitas pessoas podem não saber é que existem, de facto, vários tipos de Jamu. Não é apenas um tipo de medicamento, mas sim um ramo de misturas herbais. Por exemplo, existe o ‘Jamu Beras Kencur’, ‘Jamu Brotowali’ e ‘Jamu Pahitan’, sendo que cada um supostamente foi misturado com ingredientes únicos para ajudar em diferentes doenças. Neste caso, o primeiro é para ajudar a melhorar o apetite das crianças, o segundo para ajudar com hipertensão e, por fim, para a diabetes, respetivamente.

Kerokan – Alguém Quer Massagem Dolorosa com Moeda?

Os indonésios estão atentos ao ‘masuk angin’, que se traduz por ‘entra ar’. O que realmente significa são doenças relacionadas ao gás, seja o tipo de inchaço que pode ter por indigestão, bolhas de gás presas entre as articulações e ligamentos, ou basicamente qualquer gás que impeça o fluxo sanguíneo natural do corpo. Um remédio é receber uma massagem com moeda chamada ‘Kerokan’ (normalmente nas costas). Primeiro aplica-se um bálsamo quente, seguido de múltiplas passagens diagonais de uma moeda do centro da coluna até aos lados. 

O resultado final é uma vermelhidão como se de uma lagosta se tratasse e, às vezes, até hematomas. Surpreendentemente, o ‘Kerokan’ é considerado muito eficaz e ainda é amplamente praticado hoje. Na China, é chamado ‘Gua Sha’ e uma pedra plana é usada em vez de uma moeda, mas o conceito e o processo subjacente são idênticos.

Fabricação da Espada Keris

O keris é um conjunto de adagas de combate assimétricas. Além de ser uma arma, o Keris é um objeto espiritual, um talismã que algumas famílias passam de geração em geração. As adagas são feitas à mão e rituais como oferendas e incenso são usados como parte do processo para imbuir espíritos de proteção, bravura, etc. A lâmina é sempre curva com um número ímpar de curvas, como 3 ou 9. O número ímpar representa a vida humana, que não está completa e está em ‘desavença’. Se estivesse completa e par, não haveria razão para continuar o processo de desenvolvimento; portanto, a vida está terminada.

O Que é ‘Jam Karet’!

‘Jam karet’, traduz literalmente para ‘tempo elástico’. Se já trabalhou na Tailândia, pode estar habituado a que os locais cheguem alguns minutos atrasados para reuniões e outros compromissos. Mas na Indonésia, não estamos a falar de apenas alguns minutos. ‘Jam karet’ pode significar meia hora a 2 horas ou mesmo um ‘no-show’ tardio. A principal razão por trás disso não está tanto relacionada com maus hábitos, mas com o trânsito e a distância de um lado de uma ilha para o outro. Embora, ao longo do tempo, a aceitação de estar super atrasado provavelmente tenha se tornado uma cultura.

Anel de Fogo (Vulcões)

A Indonésia situa-se no ‘Anel de Fogo’ do Pacífico, o que se traduz em frequentes atividades vulcânicas. Existem cerca de 130 vulcões ativos, com Java a ver os números mais altos, com 45 vulcões. Ironia do destino, existem tours locais aos vulcões! Embora os guias turísticos sejam geralmente bem treinados em termos de segurança e protocolos de emergência para caminhadas, decidir embarcar nestas excursões é realmente uma decisão de ‘por sua conta e risco’. As excursões aos vulcões são populares entre estrangeiros, bem como locais.

O Alfabeto Indonésio Soa Europeu!

Pode ser uma surpresa para muitos visitantes europeus de primeira viagem, mas expatriados em longa estadia podem brincar sobre isso: o fato de que o alfabeto indonésio soa muito semelhante (se não idêntico) ao de outras línguas europeias. É escrito exatamente como o inglês de A a Z, mas pronunciado mais como o alemão. Aqui está uma pronúncia lado a lado dos alfabetos indonésio e alemão. São quase idênticos.

Lago Toba

O Lago Toba é um lago de cratera que é quase do tamanho de Singapura em seu centro. E é o maior lago vulcânico do mundo! Localmente chamado de ‘Danau Toba’, encontra-se na ilha de Sumatra. O próprio lago tem uma história de fundo interessante. Diz-se que, há cerca de 74.000 anos, uma erupção supervulcânica dividiu a terra. Os locais que viviam nas terras nessa área também foram divididos e mais tarde ramificaram-se em 2 grupos étnicos: os Batak Toba e os Batak Simalungun.

Localização: https://maps.app.goo.gl/Kw1YiX1RtTTnKFhF9 

Gotong Royong – O Espírito de Cooperação Mútua

‘Gotong Royong’ é um grande assunto na Indonésia. Traduz-se por ‘cooperação mútua’ e ‘ajudando uns aos outros’. O conceito não é apenas uma tendência passageira ou um comportamento esperado, é a essência de ser indonésio. É uma filosofia. A ideia é que, sozinho só se pode fazer pouco, mas como grupo, muito mais pode ser alcançado. É similar ao ditado: ‘O todo é maior do que a soma das suas partes’. Na prática, tem muito a ver com coisas como, uma vizinhança inteira ajudando uns aos outros a criar uma criança, um sentido geral de mais flexibilidade, adaptabilidade e grupos hierárquicos muito planos.

Nasi Goreng em Toda Parte

Nasi goreng é arroz frito indonésio. É um prato muito comum que as famílias cozinham e pode ser encomendado em restaurantes, bem como em barracas de comida de rua. O nasi goreng é algo doce e salgado; é isso que o torna diferente de a maioria dos pratos de arroz frito. A cor também é bastante escura, geralmente castanha a castanho muito escuro, que vem do molho doce usado, chamado ‘kecap manis’.

Uma variante um tanto ‘malcheirosa’, mas que é obrigatório experimentar, é o ‘nasi goreng pete’. Pete (ou petai) é um tipo de feijão verde fedido que pode ser absolutamente delicioso ou desagradável, dependendo das papilas gustativas de cada um! Este prato de nasi goreng é geralmente cozinhado com feijões pete e camarões.

Pratos de Pássaro Frito e Peixe-Dourado

Na maioria dos restaurantes, podes pedir ‘burung darah goreng’, que são pombos fritos, e ‘ikan mas goreng’. Isto traduz-se por peixe dourado frito! Mas não te preocupes, não significa os peixinhos dourados de estimação. ‘Ikan mas’ refere-se a espécies de carpa com um tom dourado.

Rãs são Deliciosas

Variações de pratos de pernas de rã são apreciadas por muitos países como França, Tailândia, China e outros. O que há de diferente na Indonésia então? As pernas de rã não são simplesmente um prato ocasional para os locais, mas podes comprar rãs cruas nos mercados frescos como comprarias frango ou peixe. Também é possível comprar sopa de pernas de rã em vendedores de comida de rua como farias com um cachorro quente ou massas em caixa para levar.

Alto é Bom. Alto significa amigável! Não rude.

Enquanto algumas culturas consideram que falar alto é rude, na Indonésia, é o oposto. Falar alto, mostrar entusiasmo e curiosidade significa ser amigável. A verdade é que, se te mantiveres reservado, falares muito baixinho (inaudível) e não mantiveres contacto visual, isso seria considerado rude.

Café Gelado de Abacate

Este é um favorito eterno entre locais e estrangeiros a viver na Indonésia. Podes consumir a tua dose diária de cafeína juntamente com um pequeno-almoço de abacate, tudo numa só dose! Chama-se ‘Es Kopi Alpukat’ em indonésio, que é uma tradução direta. Às vezes é servido com chantilly e os ingredientes podem variar, como com a adição de leite condensado ou chocolate.

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Ciganos do Mar Bajau (Bajau Laut)

Como a Indonésia é composta por mais de 17.000 ilhas, não é surpresa que comunidades orientadas para o mar e marinheiros sejam abundantes. Contudo, as mais únicas destas famílias marítimas são os ‘Bajau Laut’. Eles são essencialmente nómadas do mar que conseguem prender a respiração por mais de 5 minutos. Vivem em casas flutuantes ligadas ao mar e possuem uma cultura e arte tradicional única, muito valorizada na Indonésia. Os Bajau Laut são provavelmente as últimas tribos nómadas do mar restantes na Indonésia.

Ketupat é Mais do que Comida

Há comida, e depois há comida tradicional. É sempre bom conhecer algumas destas comidas tradicionais, o que simbolizam e como são tratadas durante eventos importantes. Uma que podes ver mais frequentemente do que outras é o ‘Ketupat’. Este prato é servido durante eventos importantes como o Idul Filtri (quebra do jejum do Ramadão para os Muçulmanos), aniversários e casamentos. Ketupat é basicamente um bolo de arroz envolto em folhas de pandan e costuma ser servido com caril de frango ou de vaca. Simboliza algumas coisas: admitir erros, perdoar, dar, absolver pecados e purificar o eu.

Pencak Silat – Arte Marcial

O Pencak Silat, originário da Indonésia, é uma arte marcial de combate total que incorpora o uso de armas. Alguns podem compará-lo a técnicas semelhantes a lutas de rua. Por esta razão, o Pencak Silat é muito eficaz para lutas em situações do mundo real. As escolas locais ensinam o Pencak Silat como uma atividade extracurricular.

A palavra ‘Pencak Silat’ em si basicamente significa ‘treino para o verdadeiro combate’. Foca-se tanto em defesa quanto em ataque, mas é principalmente mais sobre golpes, derrubar e uso de armamento como o keris, machete e facas. Hoje, a arte marcial é mais conhecida globalmente. Está incluída nos jogos do Sudeste Asiático e, em 2024, foi apresentada nos jogos olímpicos. 

Ilha das Especiarias Maluku

As ilhas Maluku (na verdade, é um grupo de pequenas ilhas), também conhecidas como Ilha das Especiarias, foi outrora a capital mundial das especiarias. O comércio de especiarias ainda é muito ativo hoje, mas visitantes, tanto locais como estrangeiros, visitam Maluku por muitas outras razões como as praias e os locais históricos. Um desses locais é o Fort Nassau, uma antiga fortaleza holandesa construída em 1609.

Localização: https://maps.app.goo.gl/dJqG2Usbz3PpE4nX8 

Não Assobies à Noite!

Apesar dos avanços científicos e tecnológicos de hoje, os indonésios continuam a ser muito supersticiosos. Todas as crianças indonésias provavelmente já foram advertidas pelo menos uma vez por assobiar à noite. Este é um absoluto não. A crença é que, se assobiares à noite, poderás inadvertidamente convidar algum espírito mau e indesejado para o local, o que é mau tanto para ti como para outros na área. 

Nem Cortes o Cabelo ou as Unhas à Noite

Outra crença é de evitar cortar o cabelo ou as unhas à noite. Se, como estrangeiro, quiseres fazê-lo, geralmente está tudo bem e não ofenderás ninguém. No entanto, para os locais, tem-se transmitido de geração em geração que a energia negativa é amplificada à noite. A noite é também quando o nosso ‘espírito de luz ou vida’ está mais ténue, portanto, evitar cortes e feridas abertas.

O simples ato de cuidar de si pode incluir cortar e aparar as unhas e o cabelo (ou até mesmo fazer a barba), portanto, os mais velhos tendem a lembrar-nos que, ao fazê-lo, estamos, no entanto, causando feridas em horas em que o nosso espírito está mais fraco. Assim, a tendência para adoecer torna-se muito maior.

Não Varres à Noite

Em geral, a noite é considerada um momento em que a nossa energia espiritual está baixa, por isso, muitas das crenças tendem a girar em torno de evitar fazer certas coisas à noite. Neste caso, abster-se de varrer o chão à noite, é para não perturbar os espíritos errantes (bons e maus). Além disso, é ainda mais importante evitar varrer durante a ‘zona de crepúsculo’; ao anoitecer e ao amanhecer.

Espelhos e Portas

Algumas crenças são menos públicas e mais pessoais, por isso, a probabilidade de ofender acidentalmente alguém por estas é provavelmente quase nula. No entanto, não custa saber do que se trata se for abordado em conversas. Por exemplo, nunca deves posicionar a tua cama, sofá ou outro mobiliário relacionado ao sono de forma que os teus pés fiquem apontados para a porta ou um espelho. O motivo é que é assim que os corpos são levados para fora, por isso é melhor evitar esta posição.

Pedir Permissão aos Espíritos Antes de Cortar Árvores

Esta é outra daquelas crenças. A probabilidade de te encontrar em uma situação relacionada ao corte de árvores é baixa, mas é sempre bom conhecer as tradições. Embora possa não ser publicamente praticado por todos, uma tradição profundamente enraizada é rezar (agradecer) e pedir permissão antes de cortar árvores, especialmente entre os povos indígenas. Reflete a forte conexão da Indonésia com a natureza.

Tirar os Sapatos Antes de Entrar em Casa

Semelhante a muitos outros países na Ásia, como o Japão e a Tailândia, sempre remove os sapatos antes de entrar em casa. Esta é geralmente uma prática comum em todo o país para garantir a limpeza em ambientes internos.

Não Toques na Cabeça das Crianças

Evita tocar na cabeça de uma criança (a menos que sejam teus, claro), porque é visto como um sinal de desrespeito. Para muitos indonésios, a cabeça é considerada a sede da alma, portanto, é uma área sagrada que só pode ser tocada se a pessoa permitir. Em algumas comunidades, é permitido fazê-lo entre amigos e parentes. No entanto, para estar seguro, é simplesmente melhor evitar tocar na cabeça de alguém.

Dar e Aceitar Presentes

É sempre bom conhecer algumas das etiquetas mais comuns na Indonésia sobre presentes. Primeiro, sempre dá presentes usando ambas as mãos ou a mão direita. Quando aceitares presentes, certifica-te de usar ambas as mãos. É um sinal de agradecimento e respeito. Além disso, é mais educado na Indonésia abrir os presentes mais tarde, em vez de na frente do doador e de todos os outros lá presentes para testemunhar a tua reação. 

Não Toques ou Apontes para Artefatos Religiosos e Relíquias Sagradas

De modo geral, os indonésios consideram rude apontar com os dedos para alguém ou alguma coisa. Assim, se apontar para um artefacto ou relíquia religiosa, isso seria visto como um ato de profanação e extremamente ofensivo para os locais da área. É melhor referir-se verbalmente e explicar de que relíquia está a falar. Também é melhor evitar tocar em qualquer coisa considerada sagrada e só deve tirar fotos se for explicitamente permitido ou se tiver obtido permissão.

Como Tratar os Outros

Os indonésios tratam os outros usando as versões de Sr. e Sra. da língua seguidas do primeiro nome. Assim, se fosse dirigir-se ao Sr. Leonard Agung, seria ‘Pak Leonard’ ou ‘Bapak Leonard’. E para a Sra. Mina Agung, seria ‘Bu Mina’ ou ‘Ibu Mina’. Aparentemente, ‘Bapak’ e ‘Ibu’ também são usados para se referir a pai e mãe! 

A formalidade é dispensada entre amigos, familiares e crianças, para as quais se usa o primeiro nome ou alcunha.

Limpar Camas com uma Vassoura!

Se vir alguém a limpar uma cama com uma vassoura, não fique surpreso. Os indonésios usam vassouras para tudo, mas claro que se a vassoura é usada para a cama, seria mantida limpa e usada apenas para esse propósito. A vassoura de que estamos a falar aqui chama-se ‘sapu lidi’. É feita de folhas de coco secas agrupadas. É usada para quase tudo, desde limpar jardins, camas, ruas, áreas interiores e até para matar mosquitos.

Comer Arroz com as Mãos 

Comer arroz com as mãos é uma prática muito comum em toda a Indonésia. Se alguma vez tiver a oportunidade de saborear comida tradicional como arroz com ‘sambal’ (pasta de chili), prepare-se para apanhar um pouco de chili picante com as mãos nuas! Há algumas etiquetas a seguir, como garantir que está principalmente a usar a mão direita e limitando a três dedos em vez de cinco. A maioria usa apenas o polegar e os dois primeiros dedos para apanhar a comida.

Tempeh – Soja Fermentada para a Sua Saúde

Mais recentemente, o tempeh tornou-se um alimento importante para indivíduos interessados em saúde em todo o mundo. A febre do tempeh é ainda fomentada pela cozinha japonesa, que apresenta uma variedade de pratos com tempeh. Surpreendentemente, muitas pessoas tendem a associar o tempeh ao Japão. Na verdade, o tempeh é originário da Indonésia.

O tempeh é essencialmente soja fermentada que tem um fungo branco comestível a crescer à sua volta, aglomerando os grãos. Depois é cortado e cozinhado em todos os tipos de pratos. Um favorito entre os indonésios é ‘Tempeh Goreng’ (tempeh frito).

Apita! Om Telolet Om

Apitar enquanto conduz pode ser visto como rude e imprudente em algumas culturas, mas na Indonésia, apitar é a norma. Os motoristas podem apitar para alertar, apressar ou pedir permissão antes de ultrapassar um carro ou passar por pedestres nas proximidades. Há até uma tendência nas redes sociais chamada ‘telolet’ que se originou na Indonésia. Quando grandes autocarros passam, crianças, adolescentes e às vezes adultos, gritam, ‘om telolet om!’, pedindo aos motoristas para buzinar. E estes autocarros quase sempre estão equipados com buzinas musicais! 

Rujak – Somtum Indonesiano

Se já esteve na Tailândia e gostou da popular salada crocante e picante de papaia verde chamada ‘som tum’, vai querer experimentar algum ‘rujak’ indonésio. Oferece a mesma crocância de sabor ao desfrutar de frutas e vegetais crus. A diferença é que ‘rujak’ consiste apenas em frutas e vegetais, mas o ‘som tum’ da Tailândia vem com camarões secos ou caranguejo.

Saber a Religião Alheia Sem Precisar Perguntar

A maioria dos nomes indonésios correlaciona-se com a religião da família. Assim, pode encontrar alguém da Indonésia chamado Diana, Aditya ou Krishna. Diana é provavelmente um nome cristão ou católico, Aditya é um nome muçulmano e Krishna é um nome hindu. O mesmo acontece com os sobrenomes, que podem variar muito de Chow, Yohanes e Budi. 

Desta forma, os locais, bem como os estrangeiros de longa permanência, podem facilmente navegar entre si sem ter que entrar em questões sensíveis sobre religião. Por exemplo, se estiver a preparar um presente para alguém chamado Bayu, pode querer evitar álcool e carne de porco sem ter que perguntar sobre a sua religião. Embora seja bom lembrar que há raros casos em que alguém pode mudar de religião sem alterar o seu nome original.

Contornar Assuntos Delicados

Os indonésios raramente abordam diretamente o elefante na sala e dizem o óbvio. A maioria prefere evitar um estilo de discurso direto para não ofender ninguém. Por exemplo, em vez de dizer, “A sala está demasiado quente, podes ajustar o ar condicionado”, podem dizer “Oh uau, parece que estamos na sauna hoje, não parece?”. Ou em vez de dizer, “Estou com fome, vamos acabar com isto e comer alguma coisa”, podem dizer, “O tempo voou, não foi? Nem notei que já passaram 2 horas do meio-dia”. É importante notar que geralmente não há sarcasmo envolvido, mas apenas uma forma educada e indireta de afirmar as coisas a que muitos se habituaram.

Kuntilanak – O Vampiro Indonésio

Há o Conde Drácula, e depois há o Kuntilanak. A Indonésia tem a sua própria lenda de vampiro. A história do Kuntilanak existe há gerações. Kuntilanak é frequentemente retratada como uma mulher bonita com cabelo muito comprido numa camisola de dormir, que atrai as suas vítimas à noite. Não está claro se ela é um fantasma, um monstro ou um morto-vivo, mas ela é sedenta de sangue e alimenta-se das suas vítimas. Algumas lendas sugerem que ela literalmente disseca as suas vítimas e come os seus órgãos. Semelhante aos vampiros, o Kuntilanak pode ser derrotado ao cravar um prego através dela. Definitivamente, não é o tipo de história de fantasmas que gostaria de compartilhar com crianças.