Het was ongeveer half acht. Het personeel kwam naar buiten en stelde zich op de vloer op. Ik nam een hap van mijn kip, keek aandachtig, legde toen mijn vork neer, pakte mijn dochter, en balanceerde haar op mijn knie. We gluurden allebei over het balkon van de tweede verdieping, waar we ons diner aan het eten waren. De muziek begon en het personeel onder ons begon te zingen en te dansen. Ze gleden met hun voeten en maakten cirkels met hun handen. Mijn dochter genoot van de theatrale show en kantelde haar hoofd naar links en naar rechts op het ritme van de muziek.
Van binnenuit zou het moeilijk zijn geweest om te zeggen dat we midden in Bangkok waren en een avond vierden die normaal koud en besneeuwd zou zijn in New Jersey. Maar als je voorbij de versieringen en de gigantische boom richting de voordeur keek, net door het glas-in-loodraam, kon je de kleurrijke taxi’s, de voorbijrazende motorfietsen en de visbalverkopers zien, die Bangkok zijn unieke karakter geven.
Disclaimer: This article may include links to products or services offered by ExpatDen's partners, which give us commissions when you click on them. Although this may influence how they appear in the text, we only recommend solutions that we would use in your situation. Read more in our Advertising Disclosure.
En daar is niets mis mee. Maar elke kerst voel ik de behoefte om de dag anders te doen. En dat betekent dat ik met de familie naar een van onze favoriete restaurants ga voor een kerstdiner. Hieronder staan drie van mijn favoriete plekken. Ik heb ze niet alleen vanwege het eten opgenomen, maar ook vanwege de sfeer en service.
Bei Otto
Otto Duffner opende Bei Otto in 1984. Het restaurant was klein en eenvoudig. Maar in de afgelopen 30 jaar is het Duitse eethuis uitgegroeid tot een uniek restaurant. Naast het eetgedeelte hebben ze een wijnbar, een delicatessenwinkel, een bakkerij, een slagerij en een etendiner.
Elke keer dat ik met mijn gezin uit eten ga, staat Bei Otto altijd bovenaan mijn lijst. Het restaurant heeft een speciale plek in mijn hart. Dus ik ben misschien bevooroordeeld dat ik dit restaurant op mijn lijst zet. Maar misschien ook niet. Het lijkt erop dat ik niet de enige ben die er zo over denkt.
Het is niet zozeer het eten dat me aantrekt—alhoewel het daarboven zit met de huisgemaakte Duitse maaltijden van mijn oma. Het is de sfeer. Bij het kijken naar Bei Otto terwijl je op Sukhumvit 20 staat, zou je nooit raden dat je je rug naar Bangkok hebt. Ik weet niet hoe ze het gedaan hebben, maar de eigenaren hebben de bestaande structuur weten te herontwerpen om het eruit te laten zien als een Duits huisje, of wat ze een ‘schwarzwaldstube’ noemen.
Elke keer dat ik bij Bei Otto eet, vergeet ik, al is het maar voor een paar uur, dat ik in het hart van Bangkok ben. De motorfietsen en tuk-tuks en straatverkopers worden binnenin het huisje gesilent, waar de gezinsstijl zitplaatsen en de foto’s aan de muur en de houten afwerkingen en de geuren van sauerbraten en goulash, en de smaak van aardappelballen en komkommersalade, me allemaal herinneren aan kerstetentjes bij het huis van mijn oma en opa.
Locatie
Bei Otto bevindt zich in Bangkok op Sukhumvit 20, tussen BTS Asok en BTS Phrom Phong.
Eten
Bei Otto serveert voornamelijk Duits eten. Hun menu bestaat uit kartoffel-lauchsuppe, een aardappel-preisoep gegarneerd met knapperig spek en geserveerd in een broodkom, evenals Duitse klassiekers zoals sauerbraten, rinderroulade en rindergulasch. Ze hebben ook een selectie van vegetarische gerechten en sandwiches.
Service
Ik heb nog nooit problemen gehad met de service bij Bei Otto. Het personeel is attent en komt vaak langs de tafel om te kijken hoe het met je gaat. En ze dragen allemaal traditionele Duitse outfits. Behalve met Kerstmis, dan dragen ze een andere traditionele outfit: die van de Kerstman.
Prijzen
Alleen omdat je in Thailand bent, moet je niet verwachten Thaise prijzen te krijgen bij Bei Otto. Je voedselrekening zal net zo hoog zijn als wanneer je in een Duits restaurant thuis zou eten. Gemiddeld kosten voorgerechten en salades ongeveer 200 baht, soepen zo’n 185 baht, diner zo’n 400 baht. Tot slot, desserts kosten ongeveer 200 baht.
Bourbon St. Restaurant en Oesterbar
Doug Harrison opende Bourbon St. Restaurant en Oesterbar toen de New York Mets op onvergetelijke wijze hun tweede wereldkampioenschap ooit wonnen. En hoewel de Mets nooit meer een kampioenschap hebben gewonnen, blijft Bourbon St. winnen. Bourbon St. is omgevormd van een klein restaurant naar een heel gebouw, compleet met appartementen in New Orleans-stijl.
Ik ben nog nooit op Bourbon Street in New Orleans geweest. Maar ik ben wel een paar keer op Bourbon St. in Bangkok geweest—een keer met Kerstmis. En als je het aan een Yankee zoals ik vraagt, hebben ze precies hoe ik de Zuidelijke ervaring verwacht.
De eigenaar maakt zijn ronde langs elke tafel, stelt zichzelf voor aan nieuwe gasten terwijl hij bijpraat met oude vrienden. Het personeel is vrolijk en trots op hun werk.
Voor het restaurant geeft het een Zuidelijk gevoel. De buitenkant van Bourbon St. ziet eruit alsof het thuis hoort op, nou ja, Bourbon Street. Aan de binnenkant strekt een bar zich uit over de eetruimte op de eerste verdieping. En de zitplaatsen op de tweede verdieping kijken uit over het hele restaurant.
Locatie
Bourbon St. Restaurant en Oesterbar ligt aan Ekkamai Road, vlakbij BTS Ekkamai.
Eten
Het kerstbuffet van Bourbon St. is perfect voor gezinnen. Als je van plan bent te lunchen of vroeg te dineren, moet je reserveren van 12:00 uur tot 16:00 uur. Na 17:00 uur geldt wie het eerst komt, het eerst maalt. Hun buffet biedt meer dan veertig items, waaronder salades, pasta’s, visgerechten, een verscheidenheid aan vlees en desserts.
Service
Het personeel van Bourbon St. is altijd binnen handbereik. En als je besluit iets anders te bestellen dan het buffet, hoef je niet lang te wachten op je eten. Als je een doorgewinterde Bangkokse fijnproever bent, ben je eraan gewend om voorgerechten na of tijdens je hoofdgerecht te krijgen. Maar bij Bourbon St. komt alles in de verwachte volgorde uit.
Prijzen
Het kerstbuffet bij Bourbon St. kost volwassenen 999 baht. Kinderen onder de vijf jaar eten gratis. Vijf tot tien jaar oud en dames boven de zeventig betalen 500 baht.
The Stockroom
Er is niet veel informatie op het internet over The Stockroom. In feite hebben ze niet eens een website. Maar met pizza die zo goed is als die van hen, hebben ze er geen nodig.
De eerste keer dat ik naar The Stockroom ging, hadden ze me meteen voor het leven. Maar van buiten ziet de plek er niet indrukwekkend uit. Een keer ging ik erheen met vrienden en het restaurant was gesloten. Een van mijn vrienden dacht dat het verlaten was.
Laat je echter niet misleiden. Binnen is het restaurant alles wat je zou verwachten van een plek die gespecialiseerd is in pizza. Het eetgedeelte is ingericht als een pizzeria. Lange banken en tafels omcirkelen de binnenmuren van het restaurant. Een lounge met wat banken en een pooltafel maken het interieur af. En natuurlijk, tv’s. Veel tv’s hangen aan de muren.
Locatie
The Stockroom bevindt zich in de buurt van BTS Bearring. Vanaf het station neem je een taxirit van vijf minuten naar beneden op Sukhumvit 105 of 107. Het restaurant ligt aan Soi Bearring, tussen Sukhumvit 105 en 107.
Eten
The Stockroom heeft een verscheidenheid aan diners op hun menu. Maar wat hen onderscheidt van de meeste andere restaurants is hun pizza. Als je ooit pizza hebt besteld bij Pizza Co. of Domino’s, dan ben je bekend met hun krabbenbedeckte oversized korstpizza’s met ingeblikte saus. The Stockroom daarentegen is het dichtstbijzijnde dat ik gehad heb aan echte New York City-stijl pizza in Thailand.
Service
Het personeel maakt meestal geen rondes bij The Stockroom. Maar de plek is klein genoeg dat als je de aandacht van je ober of serveerster trekt, ze je zullen opmerken. Ze zijn ook vriendelijk en vinden het niet erg om een praatje te maken met gasten.
Prijzen
Het kerst driegangenmenu van The Stockroom is slechts 795 baht per persoon. Het diner bestaat uit een soep of salade, kalkoenborst en ham, en pudding en taart.
Laatste gedachten
Of je nu op zoek bent naar een klein eethuisje of een groot restaurant om dit jaar kerst te eten in Bangkok, ik hoop dat deze drie minder besproken opties zullen helpen. En hoe zit het met jou? Waar is jouw favoriete plek om kerstdiner te eten in Bangkok? Laat het me weten in de reacties hieronder.
English: 
Deutsch: 
ไทย: 
Français: 
Português: 
Português: 
Español: 
Español: 
中文 (中国): 
Русский: