“Je bent wat je eet” is het belangrijke idee van een gezond leven. Voordat je dat tussendoortje of die chocolade in je mond stopt, weet je hoeveel vet en hoeveel calorieën je binnenkrijgt? Of bevat het MSG, conserveermiddelen of transvetten?
Normaal gesproken wordt deze informatie duidelijk vermeld op het voedingsetiket. Echter, hier in Thailand kan deze informatie alleen in het Thais beschikbaar zijn.
Hier is een lijst met voedingswoorden in het Thais en hun Engelse equivalenten:
- ก. gram
- มก. Milligram
- แคลอรี่ Calorie
- กิโลแคลอรี่ KCal.
- พลังงานทั้งหมด Calories
- พลังงานจากไขมัน Calories from fat
- ไขมันทั้งหมด Total Fat
- ไขมันอิ่มตัว Saturated Fat
- ไขมันทรานส์ Trans Fat
- โคเลสเตอรอล Cholesterol
- โปรตีน Protein
- คาร์โบไฮเดรต Carbohydrate
- ใยอาหาร Dietary Fiber
- น้ำตาล Sugar
- โซเดียม Sodium
- วิตามิน เอ Vitamin A
- วิตามิน บี Vitamin B
- วิตามิน ซี Vitamin C
- วิตามิน อี Vitamin E
- แคลเซียม Calcium
- เหล็ก Iron
Hier is een lijst met woorden die je normaal gesproken op de productverpakkingen ziet:
- ไม่ใส่ Niet toegevoegd
- น้อยกว่า Minder dan
- มากกว่า Meer dan
- ผงชูรส MSG
- โมโนโซเดียมกลูตาเมต MSG (officiële naam)
- สารกันบูด Conserveermiddel
- กลูเตน Gluten
English: 
Español: 
中文 (中国): 
Русский: