كان ذلك حوالي السابعة والنصف. خرج الموظفون واصطفوا على الأرض. أخذت لقمة من دجاجتي، وأنا أراقب بعناية، ثم وضعت شوكتي، وأخذت ابنتي ووازنته على ركبتي. تطلعنا معًا إلى شرفة الطابق الثاني، حيث كنا نتناول العشاء. بدأت الموسيقى وبدأ الموظفون في الأسفل بالغناء والرقص. قاموا بتحريك أقدامهم ودائرت أيديهم. استمتعت ابنتي بالمسرحيات، وأمالت رأسها لليسار واليمين مع إيقاع الموسيقى.
من الداخل، كان من الصعب أن تعرف أننا في وسط بانكوك، نحتفل بليلة عادية باردة ومثلجة في نيو جيرسي. لكن إذا نظرت بعيدًا عن الزينة والشجرة الكبيرة، نحو الباب الأمامي، فقط من خلال النافذة المعشقة، يمكنك رؤية سيارات الأجرة ذات الألوان الزاهية والدراجات النارية السريعة وبائعي كرات السمك. كل ذلك يمنح بانكوك شخصيتها الفريدة.
Disclaimer: This article may include links to products or services offered by ExpatDen's partners, which give us commissions when you click on them. Although this may influence how they appear in the text, we only recommend solutions that we would use in your situation. Read more in our Advertising Disclosure.
وليس هناك أي خطأ في ذلك. لكن كل عيد ميلاد، أشعر بالحاجة لتجربة اليوم بطريقة مختلفة. وهذا يعني أخذ العائلة إلى أحد مطاعمنا المفضلة لتناول عشاء عيد الميلاد. إليكم ثلاثة من الأماكن المفضلة لدي. لم أدرجها فقط من أجل الطعام، ولكن من أجل الأجواء والخدمة.
بي أوتو
افتتح أوتو دوفنر بي أوتو في عام 1984. كان المطعم صغيرًا وبسيطًا. لكن خلال الثلاثين سنة الماضية، تطور المطعم الألماني ليصبح مطعمًا فريدًا من نوعه. إلى جانب منطقة الطعام، لديهم بار نبيذ، ومتجر الأجبان، ومخبز، ومنشأة لتقطيع اللحوم، ومكان لتناول الطعام.
في كل مرة أخذ عائلتي لتناول الطعام، يكون بي أوتو دائمًا على رأس قائمتي. يحمل المطعم مكانة خاصة في قلبي. لذا قد أكون منحازًا بإدراج هذا المطعم في قائمتي. لكن مرة أخرى، ربما لا. يبدو أنني لست الوحيد الذي يشعر بذلك.
ليس الطعام هو ما يجذبني رغم أنه يضاهي وجبات أمي المطبوخة في المنزل. إنه الجو. عند النظر إلى بي أوتو وأنت واقف في سوكومفيت 20، لن تفكر أن ظهرك لمدينة بانكوك. لا أعرف كيف فعلوا ذلك، لكن المالكين تمكنوا من إعادة تصميم البناء الحالي ليبدو كأنه كوخ ألماني، أو ما يسمونه “شفارزوالدستوبه”.
في كل مرة آكل في بي أوتو أنسى، ولو لبضع ساعات، أنني في قلب بانكوك. الدراجات النارية والتوك توك والبائعون في الشارع يصمتون داخل الكوخ، حيث الجلوس على طراز العائلة والصور على الجدران والتشطيبات الخشبية وروائح الساوربراتن والجولاش، وطعم كرات البطاطا والسلطة الخضراء، كل ذلك يذكرني بعشاء الكريسماس في منزل جدة وجدي.
الموقع
يقع بي أوتو في بانكوك على سوكومفيت 20، بين BTS Asok وBTS Phrom Phong.
الطعام
يقدم بي أوتو بشكل رئيسي الطعام الألماني. تتضمن قائمتهم حساء الكارتوفيل-لاوخسوب، حساء البطاطس والكراث مغطى بلحم الخنزير المقدد المقلي ويقدم في وعاء من الخبز، بالإضافة إلى الأكلات الكلاسيكية الألمانية مثل الساوربراتن، الريندررولاده، والريندرجولاش. لديهم أيضًا مجموعة مختارة من الأطباق النباتية والسندويشات.
الخدمة
لم أواجه أي مشاكل مع الخدمة في بي أوتو. الموظفون منتبهون وغالبًا ما يمرون على الطاولة للتأكد من حالتك. وكلهم يرتدون الملابس التقليدية الألمانية. باستثناء عيد الميلاد، حيث يرتدون زيًا تقليديًا آخر: زي سانتا.
الأسعار
مجرد أنك في تايلاند، لا تتوقع الحصول على أسعار تايلاندية في بي أوتو. ستكلفك فاتورة الطعام كما لو كنت تأكل في مطعم ألماني في بلدك. في المتوسط، تتكلف المقبلات والسلطات حوالي 200 بات، الحساء حوالي 185 بات، العشاء حوالي 400 بات. وأخيرًا، الحلويات ستكلفك حوالي 200 بات.
مطعم بوربون ستريت وبار المحار
افتتح دوج هاريسون مطعم بوربون ستريت وبار المحار عندما فاز فريق نيويورك ميتس ببطولته العالمية الثانية بتأثير لا ينسى. ورغم أن ميتس لم يفز بأي بطولة منذ ذلك الحين، إلا أن بوربون ستريت واصل الفوز. تم تحويل بوربون ستريت من مطعم صغير إلى مبنى كامل، مع شقق على طراز نيو أورلينز.
لم أزر شارع بوربون في نيو أورلينز أبدًا. لكنني زرت بوربون ستريت في بانكوك عدة مرات – مرة في عيد الميلاد. وإذا سألت أحد اليانكي مثلي، فقد أبدعوا في تنفيذه التجربة الجنوبية المتوقع.
يتجول المالك في كل طاولة،معرفًا بنفسه للعملاء الجدد،ومتابعًا مع الأصدقاء القدامى. الموظفون مرحون ويفخرون بعملهم.
للمطعم، فإنه يعطي شعورًا جنوبيًا. يبدو الخارج من بوربون ستريت كما لو كان ينتمي إلى، حسنًا، شارع بوربون. في الداخل، يمتد البار في منطقة تناول الطعام بالطابق الأول، والجلوس في الطابق الثاني يطل على المطعم بأكمله.
الموقع
يقع مطعم بوربون ستريت وبار المحار في شارع إكاماي، أسفل الشارع من محطة BTS إكاماي.
الطعام
بوفيه عيد الميلاد في بوربون ستريت مثالي للعائلات. إذا كنت تخطط لتناول الغداء أو العشاء المبكر، عليك الحجز من الساعة 12:00 ظهرًا إلى 4:00 مساءً. بعد الساعة 5:00 مساءً، الخدمة تعتمد على من يأتي أولاً. يشمل البوفيه أكثر من أربعين عنصرًا، بما في ذلك السلطات، والمعكرونة، وأطباق المأكولات البحرية، ومجموعة متنوعة من اللحوم، والحلويات.
الخدمة
الموظفون في بوربون ستريت دائمًا في متناول اليد. وإذا قررت طلب شيء آخر غير البوفيه، فلن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للحصول على طعامك. إذا كنت من عشاق الطعام في بانكوك المخضرمين، فأنت معتاد على الحصول على المقبلات بعد أو أثناء الوجبة الرئيسية. لكن في بوربون ستريت، يخرج كل شيء في التسلسل المتوقع.
الأسعار
يكلف بوفيه عيد الميلاد في بوربون ستريت البالغون 999 بات. الأطفال تحت سن الخامسة يأكلون مجانًا. من خمسة إلى عشرة سنوات والسيدات فوق السبعين يدفعون 500 بات.
ذا ستوك روم
ليس هناك الكثير من المعلومات المتوفرة على الإنترنت حول ذا ستوك روم. في الواقع، ليس لديهم حتى موقع ويب. لكن مع بيتزا جيدة مثلهم، لا يحتاجون واحدة.
أول مرة ذهبت إلى ذا ستوك روم كنت ملتزمًا مدى الحياة. لكن من الخارج لا يبدو المكان كثيرًا. مرة ذهبت إلى هناك مع بعض الأصدقاء والمطعم كان مغلقًا. اعتقد أحد أصدقائي أنه مهجور.
لكن لا تخطئ. في الداخل يوجد كل ما تتوقعه من مكان متخصص في البيتزا. تم تجهيز منطقة تناول الطعام مثل مطعم للبيتزا. مقاعد طويلة وطاولات تلتف حول جدران المطعم الداخلية. صالة بها بعض الأرائك وطاولة بلياردو تشكل الجزء الداخلي العميق. وبالطبع، التلفزيونات. الكثير من التلفزيونات معلقة على الجدران.
الموقع
يقع ذا ستوك روم بالقرب من محطة BTS بيرينج. من المحطة، استقل سيارة أجرة لمدة خمس دقائق على طول سوكومفيت 105 أو 107. المطعم على سوي بيرينج، بين سوكومفيت 105 و107.
الطعام
لدى ذا ستوك روم مجموعة متنوعة من وجبات العشاء في قائمتهم. لكن ما يميزهم عن معظم المطاعم الأخرى هو البيتزا. إذا سبق لك طلب البيتزا من بيتزا كو أو دومينوز، فأنت على دراية ببيتزاتهم ذات القشرة المبالغ فيها والصلصة المعلبة. أما ذا ستوك روم، فهو أقرب شيء حصلت عليه لبيتزا نيويورك الحقيقية في تايلاند.
الخدمة
عادة لا يقوم الموظفون بجولاتهم في ذا ستوك روم. لكن المكان صغير بما يكفي إذا لفتت انتباه النادل أو النادلة، سيلاحظونك. كما أنهم ودودون ولا يمانعون في الدردشة مع الزبائن.
الأسعار
عشاء عيد الميلاد المكون من ثلاثة أطباق في ذا ستوك روم هو فقط 795 بات للشخص الواحد. يشمل العشاء حساء أو سلطة، صدر ديك رومي ولحم الخنزير، وبودينج وفطيرة.
أفكار نهائية
سواء كنت تبحث عن مطعم صغير أو كبير لتناول عشاء عيد الميلاد في بانكوك هذا العام، آمل أن تساعدك هذه الخيارات الثلاثة الأقل شهرة. وكيف حالك؟ ما هو مكانك المفضل لتناول عشاء عيد الميلاد في بانكوك؟ دعني أعرف في قسم التعليقات أدناه.
English: 
Deutsch: 
ไทย: 
Français: 
Português: 
Português: 
Español: 
Español: 
中文 (中国): 
Русский: 
Nederlands: