营养标签阅读指南

营养标签阅读指南

你吃什么就是什么” 是健康生活的重要理念。在把那零食或巧克力放入口中之前,你知道你吃了多少脂肪和多少卡路里吗?或者它是否含有味精、防腐剂或反式脂肪?

通常,这些信息会清楚地列在营养标签上。然而,在泰国,这些信息可能只有泰语可见。

以下是泰语中常见的营养词汇及其英文对应词:

  • ก. 克
  • มก. 毫克
  • แคลอรี่ 卡路里
  • กิโลแคลอรี่ 千卡
  • พลังงานทั้งหมด 总热量
  • พลังงานจากไขมัน 来自脂肪的热量
  • ไขมันทั้งหมด 总脂肪
  • ไขมันอิ่มตัว 饱和脂肪
  • ไขมันทรานส์ 反式脂肪
  • โคเลสเตอรอล 胆固醇
  • โปรตีน 蛋白质
  • คาร์โบไฮเดรต 碳水化合物
  • ใยอาหาร 膳食纤维
  • น้ำตาล 糖
  • โซเดียม 钠
  • วิตามิน เอ 维他命A
  • วิตามิน บี 维他命B
  • วิตามิน ซี 维他命C
  • วิตามิน อี 维他命E
  • แคลเซียม 钙
  • เหล็ก 铁

以下是你通常在产品包装上看到的词汇:

  • ไม่ใส่ 未添加
  • น้อยกว่า 小于
  • มากกว่า 大于
  • ผงชูรส 味精
  • โมโนโซเดียมกลูตาเมต 味精 (正式名称)
  • สารกันบูด 防腐剂
  • กลูเตน 面筋
Read in Other Languages
This article is also available in: