อาหารเป็นพิษ สไตล์สตรีทฟู้ดกรุงเทพฯ…
This article was originally posted on WomenLearnThai.com.
บทความนี้ใช้เวลาอ่านประมาณ 2 นาที ยังไม่มีเวลาตอนนี้ใช่ไหม? ไม่เป็นไร ส่งบทความเวอร์ชันไม่มีโฆษณาไปที่อีเมลของคุณ แล้วกลับมาอ่านภายหลังได้!
หลังจากใช้เวลา 12 ชั่วโมงไปกับการเข้าห้องน้ำและแย่กว่านั้น คุณคงพูดได้ว่าฉันมีประสบการณ์ใกล้ชิดกับสตรีทฟู้ดในกรุงเทพฯ อย่างแท้จริง
และความน่าขำคือ อาหารเป็นพิษเกิดจากการค้นคว้าเพื่อรีวิว 50 ร้านสตรีทฟู้ดยอดนิยมในกรุงเทพฯ คุณเข้าใจไหม ฉันไม่ค่อยได้กินที่ร้านริมถนนบ่อยนัก เพราะความชอบในการกินของฉัน (ไม่กินข้าว ไม่กินบะหมี่ ไม่กินน้ำตาล) ทำให้ไม่ค่อยมีอะไรที่ขายที่ร้านริมถนนที่ฉันกินได้
แต่พอได้ดูตัวเลือกที่น่ากินใน 50 ร้านยอดนิยม ฉันก็ทำเครื่องหมายไว้พอสมควรเพื่อที่จะรีวิวหนังสือเล่มนี้ แต่สุดท้ายฉันก็ไม่ได้ไปกินที่ร้านสตรีทฟู้ดที่กรุงเทพฯ สักร้าน เพื่อเริ่มการค้นคว้า ฉันเลือกกินที่ร้านริมถนนใกล้ๆ บ้าน ซึ่งเป็นการตัดสินใจที่ผิดพลาด (หลายอย่างเลยทีเดียว)
ข้อควรระวังด้านสุขภาพ: นักท่องเที่ยวหลายคนในไทยมักเลี่ยงสตรีทฟู้ด เพราะกลัวเรื่อง ‘ท้องเสีย’ แม้ว่าบางร้านควรระวัง แต่ส่วนใหญ่มีระดับความสะอาดเทียบเท่ากับร้านอาหารในกรุงเทพฯ และร้านสตรีทฟู้ดทั้งหมดถูกตรวจสอบความสะอาดเป็นระยะๆ โดยเจ้าหน้าที่เมือง
ฉันอยากจะเพิ่มเติมคำเตือนของพวกเขา ไม่ว่าคุณจะทำอะไร อย่านำสตรีทฟู้ดกลับบ้านเพื่อกินในวันอื่น โดยเฉพาะ ถ้ามีเนื้อสัตว์ (หมู ปลา เนื้อวัว อะไรก็แล้วแต่) ในช่วงเวลาสนุกสนาน (ปาร์ตี้กับแขก) ฉันลืมคำแนะนำที่ได้รับมานานแล้ว และหลังจากเจ็บหนัก ฉันจะไม่ลืมอีกเลย
เอาจริงๆ ถ้าคุณกลัวการกินสตรีทฟู้ดในกรุงเทพฯ ข้อความนี้น่าจะทำให้คุณประทับใจ (และบอกตรงๆ ฉันคิดไม่ออกว่าจะมีจุดขายที่ดีกว่านี้สำหรับหนังสือเกี่ยวกับสตรีทฟู้ดไทย):
คุณมั่นใจได้เลยว่ามีแต่ร้านอาหาร ‘สะอาด’ ที่ไม่มีประวัติเรื่องความสะอาดเท่านั้นที่รวมอยู่ในไกด์นี้
ฉันคงจะไม่กินสตรีทฟู้ดเร็วๆ นี้ แต่เมื่อฉันพร้อม ฉันจะใช้ 50 ร้านสตรีทฟู้ดยอดนิยมในกรุงเทพฯ เป็นไกด์ ตอนนี้ถ้าคุณจะขอโทษ ฉันต้อง…รีบไปแล้ว…





